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竹笋如何保鲜
2014/10/21
用保鲜袋密封,放如冰箱冷冻室,可以保存一年以上,食用的口感和香味不会改变,最好不要超过一年,时间长了 ...
大葱的保鲜技术
2014/10/16
大葱,是人们一年四季不可缺少的调味品。常见的贮藏方法有窖藏、沟藏、架藏和冷藏。 沟藏:将采收后的大 ...
葡萄的贮藏方法
2014/10/13
贮前处理(一)采前喷药。盛花期喷1×10-6浓度的赤霉素加1000倍液矮壮素,采果前20天喷1500 ...
葡萄保鲜方法
2014/10/9
一、采前管理1.修剪果穗。①去软尖。剪去果穗下端1/4--1/3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失 ...
防止香蕉变黑的方法
2014/9/29
如何防止香蕉变黑呢?香蕉是一种很多人都爱吃的水果,香蕉的营养价值和保健价值都很高。但是大家会发现 ...
水果的保鲜剂
2014/9/29
一起看看水果的保鲜剂吧!1、柑橘类水果保鲜剂。橙子、橘子、芦柑等水果,经常使用碳酸氢钠作为保鲜剂。 ...
家电常识:如何判断冰箱是否保鲜?
2014/9/25
在冰箱产品中,内部温度较低不利于细菌的滋生,但是如何提升保鲜性能,延长食材的绿色健康周期,实现了全方 ...
芋头的保存
2014/9/19
芋头买回来放太久未用的话很轻易腐烂,最好的保存方法是将它去皮、切块,用油炸熟,然后冷藏,下次用来烧菜 ...
猕猴桃贮存保鲜方法
2014/9/16
猕猴桃是们喜食的一种新型水果,自然保质期极短,十天半月即开始腐烂。因此,加强对猕猴桃保鲜贮藏的管理十 ...
吃不完的榴莲要怎样保存
2014/9/15
现在正是榴莲上市的好季节,但是榴莲因为热量高易上火,不宜吃太多,所以如何保存吃剩的榴莲就成了技巧活。 ...
红枣的储存方法
2014/9/15
鲜枣经脱水干制后,称为红枣。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损、没有病虫,色泽红润、大小整齐。红枣 ...
乌鸡蛋的保存方法
2014/9/10
冷藏法 此法优点是可以大量保存,鲜蛋的物理化学性质变化较少,蛋的表面组织及外观也很少变化;微生 ...
咸鸭蛋的保存方法和危害
2014/9/10
咸鸭蛋的保质期咸鸭蛋的保存方法家里自己腌制的咸鸭蛋在腌好后,可以将咸蛋捞出煮熟,并将腌蛋的汤汁倒入锅 ...
无花果的贮藏保鲜
2014/9/4
[学名]FicuscaricaL.[其他中名]底珍树、蜜果、木馒头、映日果[科属]桑科榕属[原产地] ...
油豆角贮藏保鲜实用技术
2014/9/1
油豆角(PhaseolusvulgarisL.)是我国东北地区(黑龙江、吉林为主)特有的一种优质菜豆 ...
龙眼的传统保鲜法
2014/8/27
民间传统保鲜法主要是热烫处理法,它的主要保鲜原理是利用开水烫果,起到消毒灭菌的作用,然后将果穗挂在空 ...
木瓜的贮藏方法
2014/8/26
常温储藏在生产地区和产地附近销售成熟的番木瓜,包装房或转运外的贮藏只是临时,库房只求达到通风良好,清 ...
南瓜的保鲜技术
2014/8/25
南瓜原产印度和中国南方。全国各地都有栽培。品质多样,形状有长形、葫芦形、和柿子形等;瓜皮颜色有金黄色 ...
食物保鲜小窍门
2014/8/25
如何提高冰箱的保鲜效果?可能很多人会推荐您购买一台保鲜冰箱。而小编就就有很多的妙招方法。如今的冰箱已 ...
保鲜储藏库基本知识
2014/8/19
保鲜气调冷库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧 ...
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