食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

雪蟹高价成常态 消费需求旺盛带动销售额高涨

时间:2017/3/2 10:22:01 来源:冻品攻略

持续上涨的雪蟹价格让经销商叫苦不迭,部分经销商选择购入其他产品销售。

雪蟹高价成常态,消费需求旺盛带动销售额高涨

雪蟹价格突破历史新高,而且在4月份加拿大捕捞季开始之前很难下降。不过目前市场需求仍保持旺盛,所以尽管价格很高,销售情况还是比较乐观的。根据外媒统计,上个月美国市场上的雪蟹已经卖到每磅8美元,最新价格已经上涨至每磅8.5美元左右。

在2月初刚刚结束的旧金山全球水产品市场大会的甲壳类产品分会上,有业内人士指出,雪蟹价格不断上涨的根本原因还是产量持续低迷。

2016年阿拉斯加地区雪蟹配额就已经从30844吨降低到18143吨,2017年配额只有9979吨。加拿大雪蟹捕捞配额也遭到15%的削减。至此,从2015到2016年,加拿大和阿拉斯加的雪蟹总配额就减少了6000万磅之多。

因为雪蟹价格太高,许多零售商和餐厅开始选购其他品种价格稍低的蟹作为代替,但一位不愿透露姓名的业内人士表示,依照当下的行情,价格低廉的蟹种并不多,珍宝蟹不失为一个好的选择。

也有人指出,如果商家将重点从雪蟹上转移,消费需求很可能受到影响,需求下降就会导致价格疲软。这样下去,雪蟹价格迟早会降,虽然降回到每磅5.5美元的近5年新低不太可能,但是在未来6个月内,雪蟹的降幅可能达到0.5-1美元。

比之于熟冻去壳虾的市场走向就不难发现,以上的预测并非空缺来风。几年前,熟冻去壳虾的价格一直高涨不下,但近年来因为经销商订货量偏少,消费需求转移,价格也在下降。不过,最终市场走向如何还是需要时间验证。随着加拿大雪蟹捕捞季临近,整个雪蟹市场或许能降降温。


相关搜索: 雪蟹
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名