近日，蓬莱市在全市范围内开展食品生产加工“小作坊”整治活动，力促“小作坊”规范化经营。目前，共排查整治食品生产加工“小作坊”113户。
活动期间，蓬莱市市场监管局对新开办的“小作坊”提前介入，围绕场所布局、规范设置、备案登记等环节全程服务，帮助“小作坊”按照标准要求设置生产经营设施。按照属地监管的原则对全市食品生产加工“小作坊”进行排查，并建立信息档案，详细“小作坊”名称、地址、加工品种、负责人信息等内容，纳入统一管理。在市场准入把关方面，蓬莱市市场监管局对达不到备案条件的从制度建立、台账健全、生产条件方面进行规范指导，对改进后的业户，免费办理“小作坊”备案手续。目前，正在为19户“小作坊”进行改进、备案。
