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肉粽价格稍涨,咸鸭蛋价格略降

时间:2016/5/31 10:52:22 来源:中国江苏网

  中国江苏网5月31日讯 说到端午节,就离不开粽子、咸蛋。最近,各色节日产品大量占据市场。记者从市场上了解到,在南京地区,肉粽和蛋黄肉粽以及蜜枣粽是最受欢迎的产品。

  今年猪肉、糯米、粽叶价格上浮,尤其是肉粽的主要原料——猪肉价格持续高位运行,27日市场生鲜白条肉批发平均价28.4元每公斤,冷鲜白条27.2元每公斤,同比涨幅都接近50%;再加上人工、物流等因素影响,促使今年市场粽子的走量速度虽然不快,但同规格品种,同比仍要高出0.1元每只左右。

  扬子晚报记者看到,在南京多个菜场,咸鸭蛋近期也成为热销产品,售价从1.5元到2元一个。在科巷菜场,不仅有普通的咸鸭蛋,还可以买到产地高邮的双黄咸鸭蛋,售价单个6-8元不等。批发商介绍说,虽然节日销量增加,但鸭蛋价格近期却呈跌势。主要是因为,蛋鸭养殖成本低,前两年鸭蛋行情看好,很多养殖户扩大了蛋鸭养殖量,鸭蛋供应量多,批发市场上,跟去年相比,一个鸭蛋便宜了1毛钱。

  柳扬


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