近日， 有居民反映，位于石岩街道青年路口一所公共厕所楼下，有一黑烧鹅加工作坊，与公厕只有几米之隔，其加工的烧鹅等食品直接在附近的综合市场进行销售。昨日，记者跟随石岩市场监管所执法人员对该加工点进行查处，发现该加工作坊点没有任何卫生许可证，涉及无证经营，工作人员现场没收其用于制作烧鹅的原材料、工具等，并对该店面进行查封。
公厕与黑烧鹅作坊楼上楼下
前日下午，记者跟随石岩街道市场监管所4名工作人员来到居民投诉的现场。记者现场看到，该加工店面大门紧闭着，门口前摆放着两个大的烧锅及架放食品的支架。该门面楼上另一侧竟是一公共厕所。一位路过的居民介绍，该门店是做烧鹅烧鸭等加工食品的，通常是下午4点开始上班，这些加工食品是在附近的石岩新村市场里售卖。
记者了解到，该加工窝点每天售卖的烧鹅烧鸭等有上百只，其门面原是石岩新村市场的活禽宰杀点，后来闲置过一段时间，最近被人租赁来做烤鹅。“一边是公厕的臭味飘来，另一边是香气腾腾的烧鹅味道。”居民何先生介绍说。
随后，该街道市场监管所执法人员致电该店面老板，要求其到现场协助调查。店面老板赶到现场将此门店大门打开后，记者看到，该门店面积大概有15平米，隔成两边，其中一边存放一些烧鹅烧鸭的半成品、成品，而另一边则作为食品加工点，在加工点内其各种原材料到处摆放、卫生环境恶劣，到处散发烧焦的味道。
黑作坊涉及无证经营当场被查封
该监管所执法人员经过现场查处发现，该黑烧鹅作坊仅是这名老板的一家食品加工点，该老板将其加工后的食品用于在新村市场内租住的门面里售卖。当监管所执法人员要求对方出具相关营业证件时，对方只出具一张在该市场里租住的门面营业执照。而该烧鹅作坊没有任何卫生许可及营业执照，涉及无证经营。
石岩市场监管所执法人员告诉记者，依据《食品经营许可管理办法》的相关规定，食品经营场所应当与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离，而该加工作坊的楼上就是公厕，是不具备申请食品经营许可条件的。“
在掌握详情后，该监管所执法人员当场没收该加工点用于制作烧鹅的原材料、工具等，并对该黑烧鹅作坊当场查封。
相关事件：
观澜查处两处无证照生产豆腐、豆芽”黑作坊“
5月3日下午，观澜市场监督管理所、社区网格中心等部门人员根据网格员前期摸排情况，对库坑凹背村两家生产豆芽及豆腐的无证”黑作坊“进行了突击检查。执法队员首先清查29号出租房一楼的无证豆芽作坊：在现场，各种设备随意堆放、脏乱不堪，地板上废水横流，散发阵阵刺激气味，近200平米的地上，清一色摆放着大量蓝色塑胶桶，每个桶里盛满了正在催生的黄豆芽和绿豆芽，上面盖着黑色薄膜。经逐一清点、核算，共计128桶、1100余斤成品豆芽；工商执法人员进一步检查，该作坊没有任何相关许可证件，从业人员也没有任何有效的健康证明，该豆芽作坊属于无证生产的黑作坊。另外，检查中还发现大量催化剂及多支无包装无标识的防菌剂、防腐剂。据该作坊业主称，这些防腐剂和防菌剂均用于豆芽的加工生产。该作坊接受了处罚，并暂停生产、限期整改。
在另一处153号出租屋一楼的无证豆腐制作作坊，检查人员发现屋内有七个看不出颜色的大缸，其中三个盛着豆浆，几个大缸都没有盖子；靠墙摆放着6个铁架，每个铁架设7层，用于放置制作豆腐方框，地下湿漉漉的都是污水，盛放大豆的蓝色塑料桶上不时有苍蝇在飞绕。”加工环境明显脏乱差，不符合生产加工要求。“市场监管工作人员说。经核实，该店无食品流通许可证、无工商营业执照，经营者周某也没有健康证；现场清点物资后，查处原材料大豆一共6袋，石膏粉10袋。”在进一步的调查之后，我们会将此案件移交公安机关处理。“工作人员说。最后，执法人员对该作坊负责人发送整改通知书，限其次日清走所有加工设备，不得再生产。
