新文化讯日前，吉林食品稽查总队与吉林省公安厅治安总队、长春市宽城区东广场派出所开展联合执法行动，查获位于长春市九台区卡伦镇一家生产肉灌肠的黑工厂。
根据群众举报，九台区一家肉灌肠（儿童肠，常见于烧烤店、烤肠点及部分饭店）生产企业涉嫌生产不符合食品安全标准的食品。省食品稽查总队联合公安机关出动26名执法人员对该生产企业及该产品位于光复路的6家批发（零售）企业同时进行了突击检查并抽样。该生产企业位于农户院内，车间内食品原料散落于屋内地面、腥臭味扑鼻，原料库房地面有大量鼠、狗粪便；在原料库房冰柜内发现无任何标识的肉品；在添加剂库房内，发现苯甲酸钠等13种添加剂。
经对相关负责人调查询问，该企业不能出示“肉品”进货凭证及检验检疫证明，对肉品来源无法说明，执法人员依法对涉案食品原料、工具设备进行了查封。据了解，该企业日生产量达到400公斤，产品基本通过光复路6家批发（零售）企业流入社会，且销量较高。省食品稽查总队同时对经营涉案食品的6家食品批发（零售）企业进行了立案调查。
经检验机构检验，该企业生产的成品、半成品均检测出苯甲酸钠（防腐剂，不允许在肉制品中使用），属于超范围使用食品添加剂。根据相关法规，使用死因不明肉品生产食品的行为已涉嫌犯罪，此案依法移交公安机关进一步查处。目前，涉案人员被刑拘2人，3人取保候审，案件正在进一步调查中。
