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肇庆:贪便宜买40包工业盐加工食品 黑作坊违法被查封

时间:2016/5/23 16:59:31 来源:西江日报


黑作坊涉嫌利用工业盐非法加工食品,5月18日上午,肇庆市盐务局德庆分局和德庆县食品药品监督管理局联合行动,将这个藏身在德庆县德城镇解放路旁一个旧厂房里的窝点查封,现场查获工业用盐1050公斤。

据市盐务局德庆分局局长郭德永介绍,当天上午约10时,执法人员在德城镇解放路正常巡查时,发现在一旧厂房的小作坊里,有人进行食品加工,情况可疑,于是德庆县盐务局和德庆县食药监局执法人员马上前往现场处置。

据查,该小作坊为家庭作坊。当事人蔡女士称,大约半个月前,她贪图工业盐比食用盐便宜很多,就以每包40元的价格,购买了40包工业盐来加工食品,加工的食品皆为半成品,还没流出市面就被查了。她后悔地表示,以后再也不做违法的事情了。

执法人员依法扣押了该窝点21包50公斤装工业盐和一批生产加工用具。目前,此案正在进一步处理中。(记者 潘粤华)

食用盐和工业盐的区别

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(一)结构:食用盐是较纯净的氯化钠,工业盐中除含有氯化钠外,还有亚硝酸钠等;(二)性质:食用盐性质较稳定,水溶液呈中性,工业盐水溶液呈碱性;(三)外观:食用盐质白,呈细沙状,水分极少,工业盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大;(四)味道:食用盐咸味较重,工业盐略有咸味,食用时靠味觉难以分辨。(五)包装:食用盐标识为GB—5461,工业盐标识为GB—5462。食用工业盐会对人体造成一定危害。




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