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生姜价格反转一路低迷 分析师:后期仍不乐观

时间:2015/12/21 11:25:44 来源:央广网

央广网北京12月20日消息(记者王丰)据中国乡村之声《三农中国》报道,近两年,“姜你军”犹如一道旋风刮起,价格一路上涨。不过今年生姜却来了个大反转,价格一路低迷,这回轮到种植户开始被“姜军”了。

生姜为什么不得劲儿了呢?是因为种的人多了么?

眼下正值生姜成熟上市期,江西省赣州市兴国县鼎龙乡的20位姜农种植的40多亩生姜喜获丰收,可他们却高兴不起来,去年由于生姜市场行情较好,已有多年生姜种植基础的茶岭村,把生姜作为村里的扶贫产业,助贫困户增收脱贫。不巧的是,今年生姜市场低迷,姜农的生姜滞销了,现在村里各家各户还堆积着大约3万多斤没有卖出的生姜。姜农曾明:

曾明:20多户扶贫户种了42亩生姜,根据去年的生姜行情是三、四元一斤,今年是五、六毛钱一斤,看到一大堆生姜,我们都很发愁。

发愁的不光是江西的姜农,在广东清远连山县罗察村,姜农们每天也都在望姜兴叹。坐落在清远连山县的罗察村,如今只住了100多人,他们大多是年过半百的老人,靠务农来维持生计。韦大叔今年已经61岁了,他正是种植生姜的农户,由于去年尝到了甜头,韦大叔为此还扩大了种植规模,但没想到生姜市场风云突变,一落千丈的收购价格着实让他措手不及。

韦大叔:今年生姜滞销了,每斤卖七毛钱、八毛钱,都没人要,我全家在这片田种植了三亩生姜,产值每亩有4000斤,现在姜都卖不出去,我田里都没插秧种水稻,全家都靠种姜来生活。

韦大叔说,按往年的情况,采购商早该上门了,但现实却是一大片的生姜依然静静的躺在地里,无人问津。为了减少损失,前段时间,他以7毛钱每斤的低价卖给了采购商,扣除成本后,亏损4000元,好不容易卖了5000斤的生姜,可地里还有7000斤,韦大叔直言,村里还有比他损失更惨重的大有人在,整个罗察村估计还有3万斤的生姜没有卖出去。

韦大叔:大雪后,没人来收购,全部都会烂掉,我们没办法生活了,经济来源全靠这个。

而在云南省文山市新街乡兔格底村,往年这个时候,姜地里早已是人头攒动,但现在却显得有些萧条,偶尔看到一两个村民在其间劳作,并不时听到他们主动打电话联系收购商。

今年51岁的李顺良以前常年在外打工,去年他看好生姜前景,毅然返乡种植生姜。5亩生姜让他有了斤2万元的收入。尝到甜头的他大着胆子,今年种植了20多亩生姜。然而低迷的市场行情却让他凉透了心。他告诉记者,这段时间和一些老板联系,对方给出的收购价格都是五到八毛钱一斤,可他去年购买的姜种都高达三到四块钱一斤。加上人工和肥料钱,这一地的姜都成了赔钱货。

李顺良:这样的价格,我们老百姓卖下来就算卖掉6毛钱一斤,4000斤才能卖掉2400,本钱都不够了。

新街乡兔格底村近100户人家,几乎家家都种植了生姜。记者了解到,2015年,文山市生姜种植面积达到了52483亩,比2014年增加了10000多亩。

对于今年生姜价格低迷,山东寿光农产品物流园分析师国明茜认为,由于去年生姜行情好,今年不少姜农扩大了种植面积,市场供大于求,另外囤积生姜挣大钱的想法让很多农户囤姜不卖,积压太多,最后生姜价格跳水:

国明茜:今年生姜价格总体呈“过山坡”走势。年初生姜因窖藏脱水价格缓慢提升,价格在4—5元/公斤左右,到5、6月份省内部分地区少量鲜姜上市价格呈明显上扬走势价格在6.5元/公斤,尔后价格缓慢下滑,10月份以后各地区鲜姜陆续上市,价格止跌回涨略有抬升。生姜近期价格3.13元/公斤,较前期稳中略涨。与去年同期相比价格下跌59%。受去年生姜价格“至高无下”影响,农户跟风种植,各省种植面积及产量较去年有明显增加。

近两年,姜价持续飙升,出现了“姜你军”的现象,让姜农尝到了甜头,因此有的增加种植面积,也有的也转向“姜场”,最终导致市场饱和,甚至吸收不了。对于未来生姜的价格,山东寿光农产品物流园分析师国明茜表示并不乐观:

国明茜:种植面积及产量的增加,给价格的抬升带来了不利影响。价格低迷,客商和农户购销积极性不高,存货量大于往年,价格抬升乏力。

“市场有风险,种植需谨慎。”山东寿光农产品物流园分析师国明茜建议,姜农一定要遵循市场原则,切不可盲目跟风,以免造成损失。

国明茜:第一,不盲目跟风种植,对价格走势有一定的分析预判能力,掌握信息咨询,合理存货,理性售货。第二,合理规划种植结构,掌握先进的种植技术,积累丰富的种植经验,培育适销对路的农产品。第三,组成农业合作社,提高抗风险能力。第四发掘渠道,找销路,减少损失,创收益。


相关搜索: 生姜价格 大蒜价格
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