华润万家的散装粘米、美宜多的哈密瓜,多家超市不合格食品被曝光。今天(11月26日),深圳市食品药品监管局公布2015年食品安全抽样检验结果,抽检三个环节经营主体601家,抽检肉类、水产品、调味品、蔬菜制品等食品和食品相关产品2706批次,其中不合格样品35次,不合格产品检出率为1.3%。
本次重点对商场超市、农批农贸市场、食品批发单位、学校和托幼机构食堂、中央厨房、连锁餐饮、集中用餐配送、工厂食堂等食品供应主渠道进行抽检。
据了解,本次检验项目合计达33098项次(约12.2项/批次),共发现不合格项目43项次,不合格项目发现率为0.13%,抽检发现的不合格项目主要为食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属。
本次抽检出现食品添加剂不合格,主要为超范围和超量添加,具体项目包括防腐剂(如苯甲酸/苯甲酸钠、山梨酸/山梨酸钾、脱氢乙酸、二氧化硫等)、甜味剂(如环己基氨基磺酸钠、糖精钠等)、色素、含铝膨松剂等。涉及的主要食品类别包括:餐饮成品、酱腌菜、糕点、蜜饯等。