今年以来，国内猪肉价格一反过去三年的跌势，大幅反弹。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，4月中旬以来全国猪肉价格呈上涨走势，其中6月底以来涨速明显加快。
与4月16日相比，7月21日猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别涨17.2%、17.1%。分地区来看，超九成省、区、市猪肉价格上涨，辽宁、吉林、黑龙江、山东的猪后臀尖肉和猪五花肉价格涨幅均居前，在39.7%~48.1%之间。
还会继续涨吗？
“猪周期”4年后重启
如此情景，不禁让人回想起前一轮猪肉价格暴涨——也即“猪周期”发生的2010年6月～2011年6月。彼时，猪肉价格在一年内持续上涨了110%。
那么，此轮猪肉价格上涨是不是“猪周期”又来了？卓创资讯生猪分析师姬光欣表示，此轮猪肉价格上涨主要是由于生猪价格上涨，从成本面所引起的价格上涨。而生猪价格上涨的原因就是因前两年养猪亏损，导致大量养殖户退出、养殖场缩小产量，最终使得生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续下降，供应紧张、采购困难，最终导致猪肉价格上涨。姬光欣说，猪肉价格上涨至少要持续到三季度，“猪肉价格后期还是会紧跟生猪价格走势，后期生猪供应会持续在低位，猪价小幅上涨，猪肉价格也有提升空间，加之进入三季度末，北方开始逐渐降温，需求或将有所提升。”
华泰证券的最新报告表示，和2011年那轮猪周期相比，养猪的劳动力成本和饲料成本都有了很大的提高。养殖成本的提高将促使这轮猪周期猪肉价格反弹至更高高度，至少会超过2011年猪周期的波峰，这意味着超越30元/千克可能性很大。
CPI会拉升吗？
12月CPI或达3.0%左右
在上一轮猪肉价格周期中，2010年CPI涨幅为3.3%，当年10月、11月、12月的月度涨幅分别为4.4%、5.1%和4.6%，当时被认为通货膨胀压力很大，而飞起来的猪肉价格和菜价一起被认为是造成当年通胀的“元凶”。
如今的情况则有所变化。今年上半年CPI上涨1.3%，CPI涨幅已连续10个月低于2%，中国经济被认为有通缩的风险，市场对后半年CPI预期比较低。猪价的飞涨可能导致CPI涨幅超出市场预期，预计猪肉对CPI的拉动呈上升趋势，由于猪肉在CPI的权重为2.9%，这会拉动7~12月份CPI同比上升，12月份 CPI有可能达到3.0%左右，全年CPI有可能达到2.0%左右，而我国政府工作报告中年度CPI涨幅的控制目标是3.0%。齐鲁证券预计，2015、2016两个年度全年猪价上涨对于CPI的贡献将分别达到0.51与0.67个百分点。
市场分析认为，到明年1~3月份，猪肉价格对CPI的拉动会达到1.5个百分点左右，那时候可能形成一个CPI的阶段性高点。这意味着7~12月份货币政策仍然可以保持宽松取向，但是要警惕的是明年年初货币政策的宽松空间会因为CPI的回升而掣肘，或会转向。
（综合新华社、界面、财经）
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猪肉股借势起飞
猪肉价格上涨也为相关上市公司带来利好。昨日A 股猪肉板块连续第5个交易日上涨，涨幅为1.02%；康达尔、大康牧业、雏鹰农牧等多股收红，牧原股份在过去10个交易日中更是有8日涨停。自7月8日A股反弹以来，沪指上涨了14.80%，猪肉板块则大涨79.06%，远超大盘。
从目前已经公布的半年报业绩预告来看，“猪肉股”的经营普遍出现了明显好转。已公布业绩预告的12家公司中，6家公司预计上半年实现增长，其中康达尔预增幅度达到26倍至35倍，大康牧业翻番，去年中期和今年一季度亏损严重的牧原股份、正邦科技、雏鹰农牧均实现扭亏。
（新财）
本地连线
猪肉价格上涨
市民减少购买
记者昨日走访本地市场发现，猪肉价格有不同程度的上涨。禅城区石头村市场一李姓猪肉档主介绍，相比上个月，各类猪肉价格每斤上涨2~3元。他向记者透露，猪肉零售和批发价格上涨的主要原因是生猪价格的上涨，相比前天，昨日生猪每斤上涨2.5元。
记者在市场碰到前来买菜的刘先生，他几乎每天都来买菜，提及猪肉价格，他说：“最近猪肉价格上涨很明显，涨得比较多。”对刘先生来说，猪肉是每天必买菜之一，这一个月来他减少了购买猪肉的数量。
市场大部分猪肉档主向记者透露，这一个月来前来购买猪肉的顾客减少，猪肉销量受到明显冲击。有档主表示，随着生猪价格上涨压力不断增大，猪肉价格可能会持续上扬。此前国家统计局佛山调查队的数据显示，今年6月份，佛山市居民消费价格总水平(CPI)同比上涨1.9%，环比上涨0.4%，其中肉禽及其制品价格上涨5.7%，对CPI上涨贡献较大。（文/佛山日报见习记者王春艳）
