今日上午，福建省食品药品监督管理局官方微博发布了《关于“三明早市馄饨皮有质量问题”舆情调查反馈》。2015年6月29日，三明市食品药品监督管理局梅列分局收到一网友关于“三明列东早市一家卖面条馄饨皮的摊位上，买的馄饨皮有一些星星点点的黑斑”的舆情后，立即组织行政执法人员对到现场进行现场核实。
经调查：该摊点经营业主为吴某，持有相关合法的营业执照和食品流通许可证。该面摊生产加工馄饨皮需使用小麦面粉，食用盐，食用纯碱掺和进行加工，在每一层馄饨皮之面，抖洒玉米淀粉避免粘连。其使用的小麦面粉、食用纯碱、玉米淀粉均是在保质期内的产品，并提供了相关的索证索票材料。现场未发现涉嫌违法行为。
为确保食品安全，梅列局行政执法人员现场对该面摊经营业主进行再宣传，要求其严把食品安全质量关，要从正规渠道采购食品原料，不得使用非食品原料和非法添加，不得使用霉变不合格的面粉进行生产加工。
感谢网友对食品安全质量问题的关注，今后，发现食品安全质量问题可直接拨打“12331”投诉举报专线。
