受多种因素影响，近期，一些乳品加工企业停收限收生鲜乳，国内部分地区发生“卖奶难”问题，甚至出现了奶农倒奶事件。此事目前已引起全国关注，农业部日前下发《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》，要求各地要千方百计组织协调加工企业保证生鲜乳收购。据了解，虽然德州目前还没有出现倒奶卖牛的现象，但是不少奶牛养殖企业经营状况也堪忧。
现象：原奶价连跌10个月
经历2013年的奶荒高价收购后，原奶收购价格持续走低。据山东奶业协会发布的数据，自2014年2月中旬以来，原奶价格已经连续10个月下跌。
记者调查了解到，原奶降价导致德州一些奶牛养殖户亏损严重，德州周边不少奶牛养殖合作社面临销奶危机。“原先散户订奶都是8元/斤，现在降到5元/斤都卖不出去。”近日，德州市齐河县某奶牛养殖专业户向记者哭诉。
记者走访市场发现，经过了10个月的连续下跌，目前的鲜奶价格普遍在每斤五六元左右，每斤降了3元，降幅在37%左右。“奶价走低，一方面是进口奶源增加，另一方面是我国2013年闹‘奶荒’，奶价上涨，导致国内奶企加大奶源投入力度，奶牛存栏量激增，奶源相对过剩，导致奶贱伤企。”山东省养殖业协会一位孙姓专家称。
奶农：就怕被奶企抛弃
对于奶农来说，原奶价格涨跌还不是最要命的，最要命的是原奶卖不出去。“很多大的成品奶企业都不收散户的牛奶了，我家出产的原奶只能卖给附近的村民和一些小的用奶厂家。”我市小型养殖厂盛达农业有限公司经理王京竹告诉记者，目前小型养牛场寸步难行。
据了解，德州大部分大型奶牛养殖专业合作社，依靠的都是之前与大型成品奶奶企的合作，他们最担心的是，一旦这些成品奶企业合同到期，不再与他们续签合同，或者中途毁约，那后果将不堪设想。
奶企：促销不降价
德州市旺源鲜奶吧主要经营纯奶和酸奶两个品种。由于受牛奶降价的影响，在搞促销活动。以前6元钱一斤的奶，现在赠送一袋酸奶。
原奶价格低迷，但是记者走访城区几家大型超市发现，牛奶的价格并没有因此下调。11日，在德城区某超市，记者询问关于原奶价格下降、牛奶售价是否调整时，销售人员表示：“牛奶价格一直比较平稳，偶尔会因为品牌促销或者商场搞活动才会降价。”谈及降价原因，工作人员表示，这只是品牌在搞活动，过几天会恢复原价。
相关部门：正积极争取解决难题
据了解，乐陵市奶牛养殖专业合作社相对较多。为此，记者联系了乐陵农村经济管理局农民合作社贾科长。
“目前我们也在积极帮助奶牛养殖专业户解决问题，前段时间曾试图尝试‘以大带小’的方式，让大型的奶牛养殖专业合作社帮扶小型养牛场，通过与大型奶企的合作，共同销奶，但是由于现在大型奶企也‘泥菩萨过江，自身难保’，实施起来还是很难。”贾科长介绍，目前他们只能依靠养殖合作社自身对产奶量进行有效控制，减少损失。
见习记者 蒋丽君
