商报讯 （记者 甘菊萍 通讯员 宋寅） 后堂的货架下面摆放着几十种盛装调味料的玻璃瓶子和罐子，但不论是瓶身还是罐身都已被污垢糊住，看不到原来的面目；卤味增香膏、老母鸡香料和柠檬黄等食品添加剂，不是过期就是无生产日期……昨日上午，碧云天茶餐厅因长期无证经营，被兰州市城关区食品药品监督管理局当场下发立即停止一切食品经营行为通知书，且后堂被依法查封。
昨日上午，兰州市城关区食品药品监督管理局联合广武门街道食品药品监督管理所，对位于城关区南昌路新光辉布料市场六楼的碧云天茶餐厅进行检查。进到该茶餐厅，记者看到，吧台周围未张贴任何证件。随后，执法人员要求茶餐厅负责人提供《餐饮服务许可证》等相关资质，一名自称是经理的霍姓女子称：证件正在办理中，现场不能提供任何资质和手续。
随后，记者跟随执法人员进到后堂检查。在一存放物品的货架下面，摆放着几十种盛装调味料的玻璃瓶子和罐子，不但没有盖子，且瓶身和罐身都已被污垢糊住，看不到原来的面目。检查中，执法人员发现卤味增香膏、老母鸡香料、柠檬黄等多种食品添加剂，这些食品添加剂不是过期就是无生产日期。
执法人员进到茶餐厅检查时，霍姓女经理多次跑到外面接听电话，而给她打电话的正是店老板，店老板不出面，只是靠电话遥控店经理与执法人员周旋。最后，针对碧云天茶餐厅存在的问题，执法人员当场下发监督意见书，要求立即停止一切食品经营活动，同时将后堂依法查封。
