近段时间,台州市猪肉价格出现连续上涨,业内人士分析,这与我市生猪存栏下降,市场供求紧张有关。
摊贩:“现在卖12元一斤,涨两元钱。涨了一个月多了,一天两毛两毛涨起来。”
市民:“经常过来买的,这段时间好像涨了一点,(涨价)有二十几天了吧。”
记者调查发现,前段时间猪肉价格相对平稳,近一个月,猪肉价格涨速较快,平均涨了1.5至2元左右。据了解,往年七八月份是猪肉销售的淡季,猪肉价格要到九十月份才会有上涨,那为什么今年的猪肉价格上涨会提前近一个月呢?
摊贩:“现在猪买不到了,很紧张,我们台州没有猪,都从别的地方拉来的。”
摊贩:“猪肉涨了,猪没有就涨价啊,猪多了就便宜了,猪没有就涨了。”
记者从国家统计局台州调查队了解到,近一个月,我市猪肉价格上涨幅度达到2.8%,涨势相对明显。究其原因,主要是近一年来我市对环境要求提高,不符合规范的生猪养殖场被关闭,导致生猪存栏量下降,从而引起猪肉价格上涨。此外,玉米等饲料价格、人工、防疫、养殖用地等成本的上升也是推动猪肉价格上涨的原因。
业内人士分析,未来一段时间,我市的猪肉价格还将在高位运行。入秋后,随着天气转凉,市场需求增加,再加上“中秋”、“国庆”等节日的到来,未来猪肉价格还有上涨空间。