进入8月中旬，柳州市场的猪肉零售价格上涨了1元/斤。北方旱情导致猪粮玉米价格上涨，或将成为猪肉价格持续上涨的推手。蔬菜水果供应品种丰富，蔬菜价格持续呈现跌多涨少的势头；多种水果随着上市量加大，持续保持物美价廉。
由于夏季的高温天气，近期河北、河南等北方地区的13个省区受旱情困扰，给农作物生长带来了极大影响，尤其是玉米。记者了解到，旱情带来的市场预期也直接推高了玉米价格。从6月份开始，国内玉米现货的价格就开始上涨，目前收购价格已经创下历史新高。
河南河北的玉米，是柳州市主要猪粮成分之一。据柳州市牲猪行业协会监控数据显示，从6月中旬到8月上旬，玉米的价格已经从原来的2630-2770元/吨，上涨至2800-2870元/吨，最高涨幅6.5%。据媒体报道，短时间内玉米价格还会上涨，不过空间已有限，而随着进口玉米陆续入市，今后一个时期玉米价格能保持稳定。
玉米价格的上涨，或将成为猪肉价上涨的推手之一。8月中旬，柳州市场的边猪批发价涨至9.5-9.8元/斤左右，该价格从7月下旬突破“9”字头并坐稳后，一直以每旬两三毛钱的速度爬升。因此，猪肉零售价格迅速反映出来，柳州某超市五花肉由原来的8.98元/斤涨至11.1元/斤，涨幅为23.61%；广雅市场猪肉价由原来的11元/斤涨至12元，涨幅为9.09%。带皮后脚肉也由原来的10元/斤涨至11元/斤；部分市场从11元/斤，涨至12元/斤，涨幅约为10%；肋排从原来的17-18元/斤，调涨至19-20元/斤。
