昨天一早家住北塘区的市民李女士来到超市买菜，突然发现鸡蛋卖到了每斤6.95元。记者走访市场了解到，洛社农贸市场鸡蛋已经达到了每斤7元。业内人士透露，由于种种原因，鸡蛋价格目前已经达到了历史高位。而近期鸡蛋正要迎来消费旺季，因此短期内价格难以下滑。
1个月蛋价从“6”到“7”
“前几天还是6.38元1斤，怎么涨到快7元钱1斤了？”昨天早晨，家住北塘区的市民李女士照例来到天惠超市买菜，顺便买点鸡蛋回去，却发现最近鸡蛋价格一直在蹭蹭上涨。李女士告诉记者，在她的印象里，鸡蛋卖到每斤5元已经是很高的价格了，谁知道一看昨天的蛋价已经达到了每斤6.95元。今年眼看就要达到每斤7元了。本报7月中旬曾经报道过蛋价持续上涨，而当时的普通洋鸡蛋价格则是在市场上纷纷突破“6”字头。
记者从市物价局价格监测中心了解到，纳入民生价格监测范围的市区7家农贸市场当日蛋价都达到了每斤6元以上，均价为每斤6.46元，其中洛社农贸市场的蛋价更是达到了每斤7元。地产蛋马山鸡蛋当日价格达到了每斤6.5元。据相关媒体报道，江苏省物价局表示，自6月下旬以来，江苏省鸡蛋价格连续上涨，突破了10年来的最高价。
普通鸡蛋与精品鸡蛋
价差缩小
“再加几元钱可以买草鸡蛋了。”现场采访中，市民王小姐表示，据她了解，市场上草鸡蛋的售价大多也仅为每斤十几元钱。而普通鸡蛋与精品鸡蛋的价格差距也在进一步减少。昨天在礼阁仕超市海岸城店，记者发现这里的一种日本鸡蛋售价为10枚17.8元，折合1.78元一个。而普通洋鸡蛋每斤大约为10个，按每斤7元计算，每个也要折合到0.7元。
家禽行业持续亏损
导致蛋价上扬
“家禽业近两年的亏损导致鸡蛋价格报复性上涨。”马山养鸡场负责人姚曼君表示，最近鸡蛋价格持续上涨，乃至达到历史高位，原因复杂，有饲料原因，比如蛋鸡的主要饲料成分玉米价格已经从每斤1.1元涨到了1.4元，还处于缺货状态。另外近两年家禽业连续遭受禽流感疫情的打击，导致养鸡人主动减少了蛋鸡的饲养，这导致了市场上鸡蛋供应量的减少。对于他们养鸡场来说最直接的感受就是蛋鸡苗鸡销路不畅。“鸡蛋产量少了，价格自然就上去了。”业内人士表示，这两年家禽行业一直处于持续亏损状态，目前导致的直接后果就是鸡蛋市场供应量减少，鸡蛋价格直线上升。采访中，鸡蛋批发商王先生表示，鸡蛋正在迎来市场消费旺季，像今年的中秋节比往年要提早半个月，各大食品厂都会提前采购大量鸡蛋作为备货，所以短期内市场上鸡蛋价格将很难下降。
商报记者季郡/摄影报道
锡城鸡蛋价格持续上涨，部分菜场普通洋鸡蛋售价达到每斤7元，与精品鸡蛋价格差距进一步缩小。
