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无证经营 兰州铁西村5家小饭桌被依法查处

时间:2014/6/26 11:01:06 来源:西部商报

  每日甘肃网-西部商报讯(记者甘菊萍)压面机摆放在厕所门口,锅等餐具放在床底下,消毒柜成储物柜,工作人员未穿戴工作服和工作帽,窗户敞开未做防尘防蝇处理……昨日,兰州市城关区食品药品监督管理局联合铁路西村街道食品药品监督管理所依法查处5家小饭桌。

  现场1 压面机放在厕所门口

  昨日上午,记者跟随执法人员来到铁路西村安恬小区八号楼101室,对这家小饭桌进行检查。记者在现场看到,房子里有四间卧室,每间卧室里都摆放着高低床,很是拥挤。同时记者注意到,一台压面机摆放在厕所门口,锅等餐具放在床底下,且床底下还摆放有鞋子和鞋盒等物品。面对厕所门口的压面机,小饭桌负责人称是经营粮店时购置的,现在没用,只是摆放在家里,回答很是牵强。

  同时,现场还有两只白猫在几间屋子里转来转去。执法人员说,按规定,小饭桌坚决禁止养猫、狗等宠物,该小饭桌的做法严重违规。检查中,执法人员还发现,消毒柜形同虚设,里面不仅摆放着还有水的碗和盘子等餐具外还有其他各种杂物。

  由于该小饭桌属无证经营,且还存在违规养宠物等问题,执法人员按照有关规定将冰箱和消毒柜等物品依法查扣。

  现场2 窗户无防尘防蝇措施

  昨日上午10时30分许,执法人员对和政西街27号501室的佳瑞小饭桌进行检查。记者看到,狭小的厨房内放着一个木制小柜子,桌子上面放着一盆泡好的海带以及各种调味料和菜品,一口大锅直接放在地上。而在另一边的墙角,放着一个陈列着碗具的玻璃柜,锅台上放着一盆蒸熟的荷叶饼,面板上还放着正在做馍馍的生面,但是旁边的窗户却敞开着,既没有做防尘处理也无防蝇设施,食品很容易受到污染。

  检查中,执法人员发现消毒柜未使用,电源插座上插着手机充电器,没有把每天供孩子食用的菜品留样,一旦发生食品安全事故,很难做到追溯。同时,工作人员没有穿戴工作服和工作帽。因佳瑞小饭桌属无证经营,且存在工作人员未穿戴工作服帽以及窗户无防尘防蝇处理等问题,执法人员当场依法查处,并将消毒柜依法查扣。

  现场3 遇检查就称证件正在办

  随后,执法人员对和政西街108号406室的丫丫小饭桌进行检查。记者看到,一个放满鞋子的鞋架摆放在厨房门口,进到厨房,一桶垃圾和菜品放在一起。工作人员未穿戴工作服和工作帽。进到房间里面,客厅用帘子隔开,一边摆放着十几张高低床,另一边放着几个餐桌。对于办理《餐饮服务许可证》一事,工作人员称她只办了健康证,其他证件正在申请办理中。最后,针对丫丫小饭桌涉嫌无证经营,执法人员依法查处,并将消毒柜依法查扣。

  铁路西村食品药品监督管理所张所长说,昨天被依法查处的5家小饭桌可谓是“熟人”,在前半年的摸底排查中,执法人员发现他们属无证经营,要求办证,但不见他们的申请材料。6月8日召开培训会,督促他们办证,近半个月过去了,还是不见他们来办证,为保障孩子的饮食安全,他们依法将这5家小饭桌查处。


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