胡萝卜
胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热解毒等功效。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统。
推荐食谱：胡萝卜泥
食材：胡萝卜1根、水适量
做法：1)胡萝卜洗净；2)去皮，切成小块；3)将切好的胡萝卜丁放在小碗里，上蒸锅中火蒸15分钟，至胡萝卜熟烂；4)取出胡萝卜丁；5)用小勺碾成泥即可；
银耳
银耳滋而不腻，是滋补的良药，它富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收，节后清肠可以多吃哦。
推荐食谱：紫薯银耳羹
食材：紫薯50g、银耳35g、枸杞适量、冰糖适量
做法：1)准备食材。2)银耳冷水提前泡发。3)枸杞洗净，泡发；准备冰糖。4)紫薯去皮、洗净、切丁。5)泡发的银耳洗净，去根，撕小朵；紫薯丁洗净去淀粉。6)银耳大伙煮开。7)依个人口味放入适量冰糖，并不停搅拌。8)冰糖融化后，放入紫薯丁，继续不停翻动。9)煮至银耳出胶，大概50分钟左右。加入泡好的枸杞，继续炖5分钟即可。
苹果
苹果含丰富的钾和果胶，具有降低血中胆固醇的作用，对解油腻很有好处哦，一天一苹果疾病远离你。
推荐食谱：自制纯天然苹果醋
食材：苹果500g、白醋500g、冰糖适量
做法：1)将苹果用清水洗干净后，用厨房纸擦干水份2)切成约1公分薄厚的片状，接着将苹果片依次去核3)接着准备好一瓶白醋4)把处理好的苹果片码进玻璃瓶中5)接着放入100克的冰糖6)倒入一瓶白醋7)在瓶口封上一层保鲜膜后8)将盖子盖上拧紧9)放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可10)苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出11)可放入保鲜盒储存在冷冻室12)接着用细纱布过滤一下苹果醋，13)将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封14)饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸、胡萝卜素等物质，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。清清爽爽的黄瓜是节后清肠不错的选择哈。
推荐食谱：蒜蓉黄瓜条
食材：黄瓜300g、香油适量、盐适量、陈醋适量、蚝油适量、白砂糖适量、大蒜适量、红椒适量
做法：1)黄瓜洗净去皮2)切段3)大蒜切碎4)红椒切碎5)加盐和糖6)加蚝油7)加陈醋8)加香油并拌匀9)最后淋在黄瓜条上
