全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，3月5日，猪肉价格下降；蔬菜、禽蛋、牛羊肉、水产品、水果、食用油价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.3%；牛腱肉、带骨鲜羊肉价格下降，去骨鲜羊肉价格上涨，波动幅度均在0.1%以内，牛腩肉价格持平；带鱼、罗非鱼价格分别下降0.2%、0.1%，草鱼、鲤鱼、鲫鱼价格均持平；监测的21种蔬菜中，8种价格下降，5种价格上涨，8种价格持平。
监测数据显示，春节后全国生姜价格连续回落，但2月中旬以来出现较为明显的上涨走势，目前价格已创下2010年以来的新高。与2月16日相比，3月5日，生姜全国日均价上涨3.0%。分地区来看，近八成省区市生姜价格上涨，其中海南、云南、广西价格涨幅居前，分别为21.7%、14.2%、11.8%。
记者走访天津市几家大型超市和菜市场了解到，目前生姜的零售价大多在每公斤16元至22元左右，甚至超过了春节期间的价格。“我昨天买了一斤猪肉馅才花了9.8元。”早上花5元钱买了半斤姜的宋阿姨很郁闷，现在生姜的价格赶上了肉价，虽然平时用量不大，但还是觉得有些接受不了。来自天津市红旗农贸批发市场的数据显示，11日生姜的平均批发价为10元/公斤，而去年同期的价格在每公斤3.6元至4.4元左右，涨幅约150%。
