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临期食品专柜亟须管理细则

时间:2013/12/18 9:15:28 来源:湖北日报

为提醒消费者食品快过期,去年,武汉在大中型超市内强制推行临期食品专柜。但记者近日走访发现,不少“大限将至”的食品仍混迹在新鲜食品中。

去年,武汉市工商局要求,经营面积在500平方米以上的超市须建立临期食品专柜或专区。难以进入临期食品专柜的散装临期食品,则须加贴临期标签提醒消费者。

在广埠屯某超市,一盒生产日期为去年8月19日的某品牌豆醇味饮料,作为赠品与一盒10月2日生产的经典原味饮料捆在一起出售。既无临期标签,又因捆绑方式让人看不到保质期。

家住中北路的谢女士说,1个月前,她从超市普通货架上买了一袋福马蛋黄派。“当天刚吃完一个,就发现已过期7天左右。”

湖北炽升律师事务所蔡巍直言,缺乏执行细则让临期食品专柜制度难以落实到位。

沃尔玛一门店的张姓值班副总称,按规定,一种商品只能有一个价格条码。若将临期食品单独降价销售,就需再买一个价格码。这会增加销售成本和工作量。“若专柜有名无实,不仅没有任何意义,反而会误导消费者,”蔡巍说,若能将工商部门的规定上升到地方法规或法律的地步,会更有利于监管和处理。



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