□燕赵晚报记者秋凌
昨日,入冬来的首个寒潮卷着大风,让人们真正感受到了寒意。寒冷的天气里,最温暖的事,莫过于和家人朋友围坐在一起吃着热乎乎的火锅,不过,今年冬天市民要想美美吃一顿火锅,可就要多花些钱了。记者近日走访市场发现,今年羊肉价格正小幅往上涨,普通羊肉的价格已经是“30元才起步”。
昨日上午,记者在槐北路一家牛羊肉摊位前看到,羊肉每斤价格要33元。摊主说,今年牛羊肉价格一直居高不下,这天气一冷,价格还得涨。记者在石家庄桥西蔬菜批发市场的监测信息中看到,11月27日,羊肉的最低价格为每公斤58元,最高为60元;而去年同期,羊肉的最低价格为每公斤52元,最高为54元,同比涨幅在11%-12%。牛肉价格涨幅更大,目前牛肉的批发价为每公斤50元到52元,而去年同期为42元到44元,涨幅近20%。
牛羊肉价格贵了,老百姓吃火锅也得多掏钱了。记者近日走访了几家火锅店,发现每份牛羊肉片的价格不是贵了,就是这些肉片切得更薄了,分量更少了。而随着入冬叶菜类价格会继续上涨,吃火锅的开销也会逐渐增多。“如果是两个人吃的话,吃同样的东西,消费会比去年增加十几元钱。”一家火锅店的工作人员坦言。
记者发现,虽然火锅店的价格涨了,但“吃货们”也越吃越精了。很多人在网上“团餐”,这样要便宜不少。