E问到底：“三江”问题板栗追踪
近日，有多位市民在“宁波民生e点通”平台投诉，称在三江超市多家门店买到变质的板栗。作为生鲜农副产品，究竟是在进货、储藏、运输、销售中的哪个环节出了问题？记者对此事展开了调查。
追踪：超市方已做出内部整顿
昨天上午，记者带着变质的栗子找到了海曙工商分局12315举报申诉中心钱主任。得知情况后，钱主任立即和记者一起来到实验商场。
记者在商场里看到，在生鲜柜台仍有野生板栗出售。在店员的允许下，随机剥开几个来看，色泽金黄，还算新鲜。
店内负责人高先生表示，有问题的板栗批次早已下架，交由公司总部统一处理。
高先生说，商场的栗子由公司统一配送，供货量一般参照平时的销售量，周末会稍微多一点，大约为50公斤。
针对超市中栗子出现质量问题的情况，三江购物俱乐部股份有限公司董事长陈念慈先生首先表示了歉意，并做了相关的解释。
陈先生表示，镇明商场发生问题后，店长自行协商解决，并未按照规定上报到总公司。对于这样的做法，公司对该店长做出了书面警告处分。
陈先生说，国庆长假期间他在法国参加会议，直到10日他才得知问题板栗被曝光的事情，并立刻展开调查。早在见报当天，公司总部已通知所有门店下架问题批次商品。经调查，有问题的栗子当时正在打折出售。原因是已经不太新鲜。
陈先生表示，公司领导层认为，相关主要负责人对此负有不可推卸的责任，理应在第一时间做出应对。不然的话，也就不会有后续的问题继续存在了。
为此，相关主要负责人被降职减薪。而理应告知各门店如何储藏、销售栗子等相关常识的采购部门负责人也被警告处分。
陈先生坦言，栗子作为生鲜农副产品，对环境的要求相对高些，很容易受潮变质。“这不同于蔬菜等农产品，坏掉了肉眼不易察觉。”
为了尽快解决问题，三江超市正计划建造生鲜加工配送中心。配送中心计划将于年底动工，2年内建成。
“你们见报的部分，我特意剪下来，发给所有的员工看，希望大家引以为戒。”陈先生说。
工商：已经展开深入调查
11日17∶50，市工商局在回复网友“sun－suny”在11日上午8∶54发的帖文时是这样说的：辖区工商部门已依法立案调查，依照法律规定，调查应当符合法律程序且会有一个过程，如有结果会在此（宁波民生e点通问效平台）予以反馈。
12315举报申诉中心钱主任告诉记者，9月以来，他们中心并未接到市民对于三江超市问题栗子的投诉。从工商部门多年对三江超市商品质量的检测结果来看，“三江做得算好了，质量抓得蛮紧。”
钱主任介绍说，为了保证食品的质量，三江超市专门设立了一个实验室，对所有食品进行抽样检测，以确保消费者买到最安全的食品。“这一点，我们认为做得很不错，值得学习。”
钱主任说，对于这起栗子事件，他们已经展开深入调查。同时，他们也希望超市方面加强对商品进货、储藏、运输、销售各重要环节的内部管理。
工商部门对三江最终调查或处理结果如何？记者将继续关注。
新闻背景
三江多家门店现问题板栗
9月27日，谢大爷在三江超市镇明商场花了5.1元买了0.84千克的板栗，回到家打开后发现，里面有白色的小虫子爬出来。他用刀割开几个板栗，发现很多都是坏的，完全不能吃。经过记者的协商，镇明店给了谢大爷双倍金额的退款。
10月4日、5日接连两天，网友“sun－suny”都在位于鼓楼的三江超市试验商场买到了发黑的野生栗子。
为了验证情况，民生e点通记者在白沙商场购买了标价每千克23.62元的“野生栗子（二级）”0.088kg。记者用剪刀一一剪开。才看了十来颗，仅一二颗看上去肉质为黄色，其他不是发黑，就是完全干白。
宁波民生e点通记者 张璐 赵铭琦
商报记者 陆麒雯
