金融投资报记者 康曦
“今年中秋月饼不好卖，厂家减量生产，很多货都不足”，成都春熙路王府井(600859，股吧)百货超市一位销售月饼的工作人员对《金融投资报》记者说。
离中秋佳节仅余10天，往年这个时候月饼早就卖疯了；然而，9日记者走访春熙路附近的几家大型超市发现，今年不仅商场里月饼卖场缩小，而且月饼礼盒也乏人问津。
千元礼盒已销声匿迹
记者走进春熙路百盛时代广场超市，看见一摞摞的月饼随意堆放在一起，前面有一个领取处，超市工作人员告诉记者：“这是一家酒店存放在我们这儿的，我们超市不卖月饼，只负责提货。”
谈起今年的月饼销售，该工作人员表示：“今年月饼很不好卖，所以超市都没有进货，而且前来询问的顾客也很少。”记者发现，往年摆放月饼礼盒的位置今年都是空着的，而且也没有摆放散装月饼的摊位。
王府井百货的情况稍好一点，一进超市就可看到月饼礼盒的摊位，但与往年相比，摊位数量与品牌数量也在减少，仅有安琪、天伦、元祖、安德鲁森等几大品牌，礼盒价位在200元-500元不等。
据超市工作人员介绍：“今年卖得最好的礼盒是200元左右和上千元的高端品种，400元左右的销量最差。”
据悉，因为限制三公消费，很多月饼生产厂商都自动减少了产量，尤其是1000元以上的礼盒更是限量，现在已经销售告罄。而其他的一些品种也因为厂家产量减少，没法补货。记者看到，今年的行情与去年相比确实比较冷清。
伊藤洋华堂的情况与王府井百货类似，一进超市，最打眼的就是那摊礼盒。中午12点左右，记者观察了20分钟，发现仅一位顾客询价，而且问后就迅速离开了。摊子上的礼盒与往年相比，包装不再显得奢侈，而且品牌也仅有吉庆祥、天伦和元祖等几个品牌。
吉庆祥的销售人员一见顾客上门，就表示愿意给折扣：“如果你要买的话，给你打八五折。”当顾客表示再看看时，其马上表示，还可以将折扣做到内部价八折。
元祖的销售人员对今年的销售也很无奈，她说，“今年的礼盒大多都是500元以下的档次，就这样，买的人也不是很多，更多顾客愿意选择散装月饼，前一天就有一个公司买了2000个散装月饼送员工。”
企业盈利能力将下滑
对于月饼销售不佳的原因，记者从超市销售人员口中听的最多的就是限制三公消费。王府井百货的销售人员说，限制三公消费以来，高端送礼的现象大幅减少，也使企业不敢大肆生产。加上最近多个省市对月饼包装进行专项检查，一旦发现包装过于“华丽”，且超过商品销售价格的，月饼将被下架，厂家要接受整改，这也使厂家对高端月饼战战兢兢。
华西证券分析师蒋竞松表示：“限制三公消费后，政府机关单位在高端送礼上都很收敛。从月饼行业也可以看出，在反腐倡廉的作用下，上档次、奢华的作风已经开始转变，现在低端礼物可能更受人欢迎。”
一千元的月饼礼盒和二百元的礼盒，用料成本不可能差1、2倍，但由于包装不同，售价就出现了明显的差距。高端礼盒是月饼生产厂商的重要创收，可今年，高端礼盒已无法再现往年的辉煌。
“厂家也害怕生产太多，卖不出去，所以在高端上进行了一些限产，这对上游白糖和油类公司可能影响不大，但对生产月饼的厂家来说却影响巨大，因为以前是靠低端走量，高端盈利。”蒋竞松认为，今年月饼生产企业要打破这个局面已经不可能了，跟白酒行业一样，月饼企业的高毛利时代也将成为过去。对于这局面，蒋竞松表示：“这个转变反应了社会风气在变好，走向淳朴。”
