眼泪顺着者朋惠的脸颊一滴滴落下，几声叹息道出了这个家庭最后的无奈。12日，一家人被火炭菌闹翻，58岁的公公豆进富已撒手人寰，丈夫豆金文还在昏迷抢救中，姐夫张平（音）稍好些，还能说话，但依旧有气无力，中毒稍浅的她自己只能从这个病房跑到那个病房看望家人，痛苦和疲惫爬上了她的表情，她还想念着家里两岁的女儿——以家庭为单位食用野生菌中毒令人震惊。截至昨日14时，伤亡情况仍在继续，又新增一名男性死亡，另一患者放弃了治疗，在回盘溪老家的途中死亡。从玉溪市人民政府食品安全委员会办公室反馈的信息显示，从12日开始，已经出现了38例患者，涉及7个村委会两个单位的11户家庭。
事情发生后，省委书记秦光荣、省长李纪恒要求，玉溪市、华宁县党委政府组织力量全力抢救中毒人员，妥善处理好死者善后工作，请省卫生厅、食安办等部门和单位给予指导帮助。当前，我省因误食野生菌中毒事件多发，各地各部门要进一步加大宣传力度，加强教育指导，采取有效措施抓好食品安全，防止发生类似事件，确保群众生命安全和社会稳定。
非典型中毒事件
“症状很特殊，不同于以往出现的野生菌中毒。”昨日下午，玉溪市人民医院质管处副主任吕天虎告诉记者，而玉溪食安委发布的信息，38例患者并不是在同一天购买同一种食用菌导致的中毒，10户家庭食用菌来源为菌交易市场自行购买，1户家庭在山上自捡，11户家庭均属自行在家中加工食用，并非典型的集体用餐所致的群体性中毒事件。
吕天虎告诉记者，“以前我们医院处理过多次大规模食物中毒事件，非常有经验，但是这样的野生菌中毒事件还是头一回。因为常见的毒菌中毒患者多表现为胃肠炎型和精神神经型，但此次发生的急性毒菌中毒患者表现为以横纹肌溶解损害为主的多器官功能衰竭的早期及延迟综合征，在救治上目前尚无特效解毒药。”
据悉，玉溪市人民医院收治了26名患者（含市儿童医院3人），已死亡4人，3名患者病情仍危重，19名患者病情基本稳定，抢救工作仍在紧张进行中；在华宁县医院救治的12人中，病情好转出院6人，其余6名患者病情缓解，继续留院治疗。
致命美味火炭菌
甜，比青头菌还好吃——神志清醒的中毒者豆金德这样描述火炭菌，“这是我们当地常年食用的野生菌，还没有听说过谁被闹的。”根据相关部门的调查，在这次中毒事件中，单纯食用火炭菌中毒的病人有21例，重症3例，4例死亡，均来自于食用该菌类，另有7例病人食用了含火炭菌的混合杂菌，虽然都发病，所幸没有死亡。
“黑黑的，帽子有点像灵芝。”张平一眼就能看出火炭菌与其他菌种的区别，而记者以及在场的几名医院工作人员不是盘溪本地人，都不知道火炭菌为何物。
“本来这种菌么我们山上有呢，以前都是自己去拾，弄回来就整了吃，也没有哪样事，今年天干，山上很不出，就只有买来吃。”张平有些懊恼，这个在他看来毫无危险的美味，今年第一次吃，不仅把一家五口送进了医院，还断送了豆进富的性命。豆金德回忆，今年盘溪5月份就有野生菌上市了，但吃火炭菌也是头一次，可这头一次就中毒了。
张平和豆金德大致都能说出火炭菌的来源——建水县盘江乡，更为确切的记忆来自另外两位火炭菌中毒者，段毕良从当地西家黑村村民手中买了一斤火炭菌；王友从盘江乡黑暮村村民处买了一朵火炭菌。
