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不能认定为因食用被污染食物后引起的食源性疾病

时间:2013/7/8 9:46:52 来源:天府早报

事件播报

早报讯(记者杨丹)昨日,记者从彭州食品药品监督管理局了解到:经彭州食品药品监管局、彭州市疾病预防控制中心对2013年6月23日至24日彭州市西江月大酒楼疑似食物中毒的联合调查,现已得出最后结论:不能认定该事件为因食用被污染食物后引起的食源性疾病。

2013年6月22日,吕先生为其女儿在彭州市西江月餐饮投资管理有限公司举办百日宴,午餐就餐人数约40人,晚餐就餐人数约30人。经彭州市疾病预防控制中心调查核实,彭州市人民医院23日20时共接诊具有共同就餐史患者4人,其中3人要求接诊医生开口服药后自行离开,因刘某为乳母故未给予药物治疗留院观察,期间疾控中心工作人员采集了刘某的肛拭大便样,当晚刘某离开医院。6月23日10时左右,就餐者杨某因腹痛、腹泻到彭州市传染病医院住院治疗,经对症治疗,杨某已于29日出院。当日在该酒楼就餐的另有460人(其中160人就餐菜单与吕先生之女百日宴菜单一致),迄今为止未出现异常。

2013年6月23日中午,彭州市西江月餐饮投资管理有限公司共接待64桌包席,其中朱某某儿子婚宴午餐52桌,晚餐27桌。就餐者中刘某某(女,59岁)因呕吐、腹泻到彭州市天彭镇社区卫生服务中心住院治疗,经医生介绍,刘某某有肠炎既往史,已于29日出院。

接到消息后,彭州食药监局相关执法人员于6月23日、24日分别对彭州市西江月餐饮投资管理有限公司进行了现场检查,该公司持有效餐饮服务许可证,操作间内卫生状况良好,从业人员规范操作,未见其他异常情况,无违规操作行为。

经过几天的调查,彭州市疾病预防控制中心做出彭州市西江月大酒楼疑似食物中毒的调查结案报告。彭州市疾病预防控制中心对20份食物样品进行了检测,未检出沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌和致病性大肠埃希氏菌;对23日晚所采集的刘某大便(人民医院留样)、肛拭样品中未检出沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌和致泻性大肠杆菌;食品加工人员中未查到患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病。截至6月28日17时,未接到其他疑似食物中毒报告,且无不明原因腹泻病例报告集中出现。

综上,彭州食药监局根据调查情况和彭州市疾病预防控制中心的结案报告做出结论:不能认定该事件为因食用被污染食物后引起的食源性疾病。



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