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标准高导致伙伴难寻 美国最大牛奶公司姗姗来迟

时间:2013/7/5 10:05:09 来源:食品科技网

随着伊利集团与美国奶农(Dairy Farmers of America,简称DFA)宣布达成战略伙伴关系,标志着美国奶农这个美国最大牛奶公司来到了中国市场。在新西兰、欧洲的牛奶企业早就登陆中国的情况下,美国奶农这个乳业巨头为何此时才来到?对于其中原因,分析人士用了一个词“谨慎”。

在接受媒体采访时,乳业专家宋亮表示,DFA作为美国最大的牛奶公司,在业内以“标准苛刻”著称,无论对自己还是对合作伙伴都是如此。比如美国奶牛农场主要加入DFA,必须经过严格甚至“苛刻”的审核,因此只有美国各州最稳定并拥有丰富行业经验的农场主才能加入DFA。这些“苛刻”标准让美国奶农有资格成为“卡夫”、“迪恩”这些美国最大的食物生产商的供应商;同时也让DFA对自己的羽毛非常爱惜,在挑选合作伙伴方面决不降格以求。

所以虽然DFA早就看好中国巨大并且日益增长的消费市场,却一定要选择一家在行业地位、在品牌能量、在奶源控制力甚至是在产品品质方面都能与他相匹配的企业。伊利是目前中国最大的乳制品加工企业,也是家喻户晓的知名乳品品牌,其在液奶、奶粉的生产工艺和产能均属国内一流,并且拥有覆盖全国的、较为成熟的销售网络,在集约化养殖和带动奶农共同发展上有很多共同基因,在行业地位等方面也基本相当。这才使得DFA在关注中国市场多年以后迈出了决定性的一步。


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