在伊利的哈沙图牧场，员工们在生活上尽可以和赵国梁嘻嘻哈哈，唯有对待牛的事情上绝对马虎不得，因为他们知道这是赵国梁的高压线。如果再用传统的方式赶牛、轰牛甚至鞭牛，也会得到赵国梁的一句“不爱牛，可以离开”。
这句话赵国梁最早是从一位美国老太太的口中听到的，事实上那只是一个误会。赵国梁在美国学习时的荷斯坦牧场经理吉娜是个严厉的老太太，而且爱牛如命。一天，赵国梁负责用高压水枪清洗小牛躺卧的栏架。一头小牛趴在栏架上不起来，原来是有一个牛蝇停在栏架上。赵国梁用高压水枪的头轻轻将虫子赶走，却被吉娜老太太看见了，她以为赵国梁在捅小牛，这可不得了，吉娜女士当即沉下脸说
“赵，你爱不爱小牛?如果不爱，可以离开。”
赵国梁没有辩解，而是将小牛轻轻抱了下来。吉娜老太太这才看见了牛蝇，知道自己误会了赵国梁，她才相信这个中国小伙子也是爱牛人。不打不相识，两人成了忘年之交。
回到国内的赵国梁也学来了吉娜的作风。在哈沙图牧场，赵国梁对牛的爱是有目共睹的。俗话说，男儿膝下有黄金。然而，在赵国梁管理、指导的牧场，你不仅可以常常可以看到他挠牛脖子让牛眯眼享受的情景，他在牛舍里“跪下”的画面，也属常见——这是他在亲自测试牛的床是否舒服。
目前包括哈沙图在内的很多牧场的牛睡的是沙床。沙床含水量一旦超过30%就容易结块、变硬，在冬季则更为明显，因此要经常翻沙、换沙。究竟如何确定沙床的软硬程度呢?最直接的办法就是人亲自跪上去感受。赵国梁通过亲身体验，给奶牛制作了舒适的沙床。自此，给牛下跪试床，也成了伊利牧场管理员的例行工作。
除此之外，每天查看奶牛的休息和进食情况，挤奶时观察奶量计数器，检查饲料与牧草质量，为奶牛消毒，与其他员工交流技术心得等，赵国梁都亲力亲为。每天5点30分打卡，他坚持最大化地与牛为伴，奶牛也早已与他熟悉，表现得非常温顺，经常倾听赵国梁的心声，或者盯着他打电话。
赵国梁的言传身教使得伊利牧场的每一个管理员都与他一样，把奶牛当成朋友甚至是自己的孩子。牧场里经常能够看到管理员们为奶牛挠痒、爱抚奶牛的温馨画面。而且，细心的他们还能够通过奶牛的眼神读懂它的心理。他们经常手拿一把牧草亲手喂给奶牛吃，这样，不仅拉近了与奶牛的距离，也提高了他们在奶牛心里的“地位”。
