【黄豆冬瓜筒骨汤】
此汤营养丰富，冬瓜具有清热解暑、健脾利尿之功效，而黄豆有“植物肉”之称，亦有健脾宽中，润燥消水的功效。
原料：筒骨、冬瓜、黄豆、姜、白醋、盐。
核心提示：1.筒骨洗净切块。 2.黄豆头晚泡发好。 3.冬瓜切块，姜切片备用。 4.锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。 5.把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。 6.盖上盖子，
1.筒骨洗净切块。
2.黄豆头晚泡发好。
3.冬瓜切块，姜切片备用。
4.锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
5.把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。
6.盖上盖子，扭到汤水键(时间大概是半小时)。
7.半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。
8.如果喜欢喝浓郁的汤，可以在开盖后继续加热，沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。
温馨小贴士
1.黄豆要提前泡发好。
2.加醋可以让骨头里的钙质溶于汤里。
开胃凉瓜
原料：苦瓜200 克。
调料：丘比草莓酱。
做法：
1. 苦瓜洗净切小段、去籽。焯水捞出沥干。放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。
2. 吃时配蘸丘比草莓酱即可。 夏幕拉开，清爽、排毒、护肤、一下而就的好味，这就开演。绝对“超级”简单，步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可。真正的夏季爽口懒人菜！
坛香一口脆
原料：白萝卜100 克。
调料：盐、生抽、美极鲜味汁、镇江香醋、白砂糖、麻油。
做法：
1. 白萝卜（不去皮）洗净，斜入刀切片。撒盐腌3 小时后流水冲净盐分，晾干。
2. 所有调料拌匀，放进萝卜片浸泡4 小时即可。 夏幕拉开，清爽、排毒、护肤、一下而就的好味，这就开演。绝对“超级”简单，步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可。真正的夏季爽口懒人菜！
