(记者 樊华) 夏日夜市，在享受美味的同时因食品安全监管松懈也存在着不少安全隐患。近日，本报连续报道的多位市民在夜市摊点吃坏肚子的事件在引发读者关注的同时，雁塔区食药监局也快速反应，对报道提及的“问题烤肉店”进行检查。
5月22日、24日，本报分别以《11人吃烤肉撂倒9个 夜市食品安全何时纳入监管》《咨询多部门 无人来监管》为题，以市民柳先生及其朋友共11人，到芙蓉街中段的“70大院”烤肉店吃夜宵后，9人产生腹泻、2人高烧的遭遇为例，对我市夜市、流动摊点目前食品安全缺乏监管的现状进行报道。 文章刊发后，雁塔区食药监局高度重视，第一时间指派执法人员联系投诉人柳先生询问情况，并对辖区内“70大院”烤肉店进行检查处理。据执法人员介绍，在对该烤肉店的检查过程中，发现店内存在未对餐饮具进行消毒；冰箱冰柜中生熟、荤素食品原料混放；无独立凉菜间，现场制售凉菜；食品容器落地摆放等问题。针对上述问题，雁塔区食药监局已对该店的违规行为进行了立案查处，并责令其限期整改。同时，在执法人员的协调下，该店主同意赔偿柳先生及其朋友的医药费。
据悉，近期雁塔区食药监局将开展烧烤店食品安全专项检查，并在今后的日常监管中，加强餐饮企业监管，增加检查频次，确保辖区餐饮服务环节食品安全。
