近日，据国家统计局齐齐哈尔调查队对市区西菜市农贸、百隆农贸、近江早市、桥南早市四大主要农贸市场价格监测发现，春节过后，我
近日，据国家统计局齐齐哈尔调查队对市区西菜市农贸、百隆农贸、近江早市、桥南早市四大主要农贸市场价格监测发现，春节过后，我市牛、羊肉价格居高不下，据3月10日调查数据显示，牛肉市场均价52元每公斤，较节前50元每公斤上涨4%，较上年同期每公斤35元，上涨48.6%。羊肉市场均价为每公斤65元，较节前62.7元每公斤上涨3.7%，较上年同期51元每公斤，上涨27.5%，牛羊肉价格均创历史新高。
牛羊肉价格居高不下的原因：一是由于节前市民存储量比较多，节后购买少，导致市场供应量减少，造成价格居高不下。二是主要是受饲料、人工成本和物流环节价格上涨的影响。三是人们消费结构调整影响，城乡居民对牛羊肉需求增加，直接推高了牛羊肉价格。四是养殖数量减少，这是导致牛羊肉价格暴涨的主要原因。养殖前期投入比较高，养殖周期相对较长，同时受养殖场地、饲草、养殖技术及劳动力因素制约，养殖户积极性有所下降，导致存出栏同比略有下降，预计牛羊肉价格还有上涨空间。
