为非法牟利，一伙人四处收购病死猪及病死猪肉，经屠宰清洗冷藏后，作为食用猪肉贩卖给江苏的食品加工厂用于制成香肠、肉松等猪肉制品。近日，７名犯罪嫌疑人以生产、销售不符合安全标准的食品罪被江北检察院提起公诉。昨天上午，此案在江北法院公开开庭审理。
公诉人指控
在宁波收购病死猪卖到江苏
开庭时间定在上午９点。还不到时间，能够容纳３０多人的审判庭已几乎坐满，大多数是来旁听的被告人家属。
被告人被带上法庭时，有些低着头走路，有些朝旁听席上看了几眼，神情复杂。家属群中传来了低低的哭泣声。
公诉人指控，从２００６年起，主犯乐清人胡某为非法牟利，伙同儿子小胡和雇工李某在从事贩猪生意过程中，在宁波收购部分病死猪，经屠宰清洗冷藏后，作为食用猪肉连同其他货物一起运往江苏省如皋市，贩卖给丁某。丁某是江苏如皋一定点屠宰场的承包人，从２０００年起就开始从事贩猪生意。他将收购来的病死猪肉作为食用猪肉卖给江苏当地的华洋食品加工厂和兴兴食品加工厂，制成香肠、肉松等猪肉制品销售。因为生意不错，他雇佣了小丁。
２０１１年４月起，另一主犯江苏人李某也开始从事贩猪生意，并雇佣了堂弟小李，协助其在宁波收购病死猪和运送病死猪肉，将这些病死猪、病死猪肉同样出售给丁某。
被告人交代
收购一头死猪仅花１００元
７名被告人一字排开站在被告席上，都低着头听公诉人对他们的指控。
胡某称，自己从猪贩手中回收淘汰猪，主要是一些无法生育的老母猪和年迈的种猪，收购价格是每公斤六到八元，再将这些淘汰猪以每公斤10元至12元的价格卖给丁某。
“这些淘汰猪的价格很便宜，一般是生猪的６折。病猪、死猪就更便宜了，我曾以１００元的价格收购了一头死猪。”胡某说。
小胡说，在将猪出售给丁某时，一般会夹杂着一些死猪肉。他们收购时，如果猪已经死亡，他们就将猪屠宰冷藏，再运往江苏。而有些猪在运输途中会被挤死、热死，这些猪则由丁某屠宰冷藏。出售给丁某的死猪大约占销售量的十分之一。
对公诉人的罪名指控，７名被告人均表示没有异议，当庭自愿认罪。
旁听人讲述
曾劝父亲不要再收购病死猪肉
丁某有五女一子，昨天的庭审，他的家属共来了近１０名。
坐在第一排的丁某大女儿告诉记者，去年６月，她曾劝过爸爸不要再收购病死猪肉了，“爸爸当时给胡某打了电话，让他不要再送了。没想到，胡某７月７日被刑事拘留，１９日，爸爸就去自首了。”
坐在大女儿旁边的一名年轻女子是丁某的四女儿，一直在低声哭泣，站在被告席上的７名嫌犯中有她的爸爸、公公与丈夫。因长期合作，胡某、丁某、李某三者之间的关系非常密切，在李某的牵线搭桥下，丁某的四女儿嫁给了小胡。在旁听的过程中，丁某的四女儿除了哭泣，就是闷闷地看着被告人的背影。在去年小胡被刑事拘留后，这还是她第一次见到丈夫。庭审结束后，她向记者反复强调“我们做的都是正经生意”。
法院当庭宣判
公诉人指控的罪名成立
根据公诉人指证，２０１２年，被告人胡某先后三次将总计１０１１公斤病死猪肉贩卖给丁某；李某先后两次将总计７９０公斤病死猪肉贩卖给丁某。２０１２年７月６日，宁波市公安局治安支队民警会同宁波市畜牧兽疫局工作人员，从李某和胡某的承租房内查获冷冻病死猪肉各２１０公斤和１３００公斤。宁波市畜牧兽疫局及宁波市疾病预防控制中心，从这两批猪肉中检出猪蓝耳病病毒和奇异变形杆菌。
“在明知病死猪应做无害化处理的情况下，被告人非但未将这些猪送往检疫站检疫，反而私自进行屠宰加工，昧着良心将这些本该堆肥处理的猪肉加工成美味的肉制品，足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病。”公诉人认为，７名被告的行为均触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第二十五条第一款，犯罪事实清楚，证据确实充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。
最后，法院当庭作出宣判，判处主犯胡某有期徒刑１年，罚金３万元；判处主犯丁某有期徒刑１０个月，罚金３万元；判处主犯李某、小胡有期徒刑１０个月，罚金２万元；判处其余从犯有期徒刑７个月，罚金３000元至５000元。所有非法所得将依法予以追缴。
庭审结束后，公诉人告诉记者：“对接受病死猪肉的那两家食品加工厂，我们还在继续侦查中。判决生效后，我们会将查获的病死猪肉进行无害化处理。”记者 胡菲 实习生 姚溶溶 通讯员 诸葛宁 郑培金
