“三九”天三道养生菜助你抗寒保暖（3）

　　脏器不调多吃胡萝卜

　　长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，也是怕冷的人群。对于他们来说，解决怕冷问题比较难办，因为这些人怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅。

　　对这种怕冷人群来说，最好常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。

　　而洋葱不但可以降血脂、防治动脉硬化，还有显著的杀菌作用，多吃洋葱同样能起到增强抵抗力的功效。

　　把胡萝卜和洋葱清洗切片泡一会儿，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。