全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，11月份以来，全国蔬菜价格涨势较为明显。与11月1日相比，12月24日，21种监测蔬菜全国日平均价格上涨31.6%。
26日，记者走访昆明几家农贸市场发现，受上市量及外销量影响，昆明市蔬菜小幅上涨，其中，茄果类蔬菜价格上涨明显。
农贸市场皱皮椒上涨50%
“最近，有些蔬菜是涨价了，皱皮椒原来是2.5—3元/公斤，现在都涨到5—6元/公斤了，这是最近涨幅比较大的菜了。”篆新农贸市场的摊主马先生表示，最近他摊子上的蔬菜都有小幅上涨。比如，茄子的价格由之前的2.5—3元/公斤，上涨到3.5—5元/公斤。而尖椒则由原来的3元/公斤上涨到现在的5元/公斤。“像茄子、番茄、辣椒等耐寒能力差，天气一冷，上市量就会大大减少，价格也自然会上涨。”
“常见的茄果类蔬菜有茄子、番茄、辣椒等，原产于热带， 喜温不耐寒，所以到了冬季，这些蔬菜的生产必须依赖于大棚。”昆明市农业局蔬菜花卉处处长朱明雨介绍，用大棚栽培茄果类蔬菜，成本较高，很多菜农都不愿意投入高成本生产这类蔬菜。所以一到冬天，茄果类蔬菜上市量会大幅减少，“物以稀为贵，茄果类蔬菜价格自然就会上涨一些。”
元旦春节期间会有所上涨
据农业部门统计，预计明年1月上市的蔬菜总量为20.5万吨，与今年12月份相比，将减少3万吨。其中，茄果类蔬菜上市0.4万吨，将比今年12月减少0.55万吨。
“按照一般规律，每年的秋冬季节，昼夜温差增大，使得蔬菜生产周期加长而上市延缓，地产蔬菜尤其是露地菜，上市量会逐渐减少。”朱明雨表示，由于今年北方气温低于往年同期，蔬菜生产数量有限，昆明外销蔬菜量有所增大。但当前蔬菜的整体供应变化不大，尚未出现大范围内的产销不足。不过随着元旦、春节的来临，受节日拉动，预计元旦、春节期间，昆明市场上的蔬菜价格还会呈上涨趋势。
