上个月蔬菜价格维持在低位，但进入本月中旬，福州绿叶菜价格就一路上涨。记者昨天采访了解到，与本月初比，福州市场不少绿叶菜价格都上涨了两三倍。非叶菜价格虽也有回升，但幅度不大。福州海峡蔬菜批发市场相关人士表示，目前已加大了外地蔬菜的调运量，而且前期储备的一些蔬菜也已逐渐投入市场。
记者注意到，目前福州市场上多数叶菜每500克零售价都在2元以上，像上海青、天津白等蔬菜每500克都在3元以上，春菜每500克卖4元多，菠菜售价更高，每500克超过6元。“上海青月初每500克还是1元左右，天津白、春菜等原来也都只卖1元多。”永辉超市相关负责人告诉记者，但现在都已上涨，与月初比，现在绿叶菜价格整体上涨了两三倍。
福州市物价部门的监测显示，福州蔬菜价格从前两周开始上涨，上周所监测的16种蔬菜价格一周时间平均上涨7.68%，其中价格上升的占到14种，升幅大的达两成，其中花菜每500克3.48元，一周涨了20.83%，油菜4.12元，涨12.88%。进入本周，部分蔬菜的价格涨幅继续加大。
福州海峡蔬菜批发市场的监测数据也显示，近期福州蔬菜批发价整体上升，其中有些涨幅较大，如油麦菜的批发价从前期的每公斤2.2元涨到目前的5元左右，空心菜批发价每公斤从2.3元左右涨到最高的6.2元左右，春菜从每公斤1.4元涨至目前的近5元。这些蔬菜价格的大幅度上涨拉升了福州蔬菜的整体批发均价，前段时间福州蔬菜整体平均批发价每公斤最高上升到了2.45元，但近日小幅回落，到昨天为止，福州蔬菜批发均价为每公斤2.31元，但与本月初的不到2.1元比还是高出一成左右。
福州永辉超市相关负责人说，这次上涨的蔬菜主要是绿叶菜，其他像白萝卜、包菜、白菜等每500克仍只卖1元多甚至还不到1元，还有大蒜之类的调味菜，价格都比较稳定。“绿叶菜涨价主要是因为前段时间持续下雨，近几天又降温，使得蔬菜生长缓慢，上市量较大幅度减少。”福州海峡蔬菜批发市场相关负责人说，近期我市也加大了外地蔬菜的调运来补充福州市场，目前外地菜在福州市场已占了五六成。
事实上，因雨雪天气，目前全国多数城市的蔬菜价格都处于上涨阶段。前段时间国家发改委、商务部联合下发通知，要求各地根据市场变化情况及时投放储备蔬菜，增加市场供应，平抑蔬菜价格波动。“我们福州的冷库前期也储备了一些如白菜、包菜等蔬菜，现不少都已投入市场，所以对整体菜价上涨起了一定的抑制作用。”业内人士说。
业内人士说，从总体看，目前每公斤2.3元至2.4元的批发均价还是比较正常，离之前每公斤2.8元的高位尚远。接下来气温还会比较低，所以估计价格还会有一定幅度的上涨，但整体涨幅应该不会太大，像不少绿叶菜现售价已在高位，再涨空间有限。
