昨天上午，在南京栖霞区一处居民楼的门面房里，质监执法人员查处了一处合法生产甜品的企业，执法人员发现，这家企业生产的甜品成品、半成品都打印上了今天的标签，涉嫌伪造生产日期。除此以外，对一些生产原料的来源企业也提供不出相应的凭据。目前，当地质监部门正在对这家企业展开调查。
市民举报 “芒可”生产配送中心的芒果霉变了
“芒可”是南京一家比较出名的甜品连锁店，由于店内水果原料新鲜，主打的招牌芒果系列甜品受到了不少消费者的青睐。然而，扬子晚报记者近日接到举报称，“芒可”位于栖霞区的仓库里面的芒果都发霉变质了还和正常的芒果堆放在一起。接到举报后，扬子晚报记者来到了位于栖霞区的“银贡山庄”小区，在小区3栋的一处门面房内，记者找到了“芒可”的生产配送中心。
“银贡山庄”小区的居民告诉扬子晚报记者，这一排门面房有好几间都是“芒可”的，虽然没有门头招牌，但是小区里的人都知道。“天天都能看到里面的人穿着印有‘芒可’字样的衣服。”小区的一位居民还告诉扬子晚报记者，这一排门面房是生产车间和冷藏仓库，对面小区的一幢居民楼也是这家公司的，经常看到工人搬运整箱整箱的芒果进去。
记者探访 好坏芒果放一起，进口芒果拿不出进货凭证
在3幢门面房对面的小区里，扬子晚报记者找到了堆放芒果的居民楼，这幢楼是类似别墅样的挑高户型，楼梯在屋内，一进房门是一处厨房，也是公司员工吃饭的地方。一楼的屋内堆放了大量的空纸盒，空纸盒上面写着“吕宋大芒”，从包装上看，应该是从国外进口的芒果。在屋子最里面的一个小房间内，扬子晚报记者发现屋里堆积了不少已经打开包装的芒果。
在靠墙的一侧，扬子晚报记者发现，有些芒果都已经变质发霉，上面的霉点很多，纸箱上还有一些小蟑螂在爬来爬去。现场的一名工人告诉记者，这些芒果都是准备扔的，只是还没有来得及。可是在这些变质的芒果旁边就堆积着不少新鲜的芒果，堆放芒果的房间里还开着空调和取暖器，这里很明显就是储存芒果的仓库。对于这些芒果的来源，公司的工作人员只是表示是进口的吕宋芒，但是无法出具相应的进货凭证。
质监检查 制好的甜品生产日期竟然是“明天”
栖霞区质量技术监督局的执法人员在接到举报之后，也赶到了现场，执法人员告诉扬子晚报记者，这一处的门面房的确是这家企业的生产地点，工商营业执照以及生产许可证都是齐全的，是合法的食品加工企业。然而，在执法人员对该企业的进一步检查中发现，在车间冷库里，存放着大量已经制作包装好的“红豆糕”“芒果布丁”“双皮奶”“糯米糍”等甜品成品或半成品。在这些食品的外包装上，执法人员发现产品标识上的生产日期竟然是“12.18”，这些产品竟然变成了“早产儿”。
“当天是17号，为什么打印上18号的标签？”面对执法人员的询问，这家企业的工作人员表示，这些甜品都是当天刚刚生产的，还在保质期内，只不过是标签打印错了。质监部门执法人员随后表示，伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，会予以一定的处罚。目前来看这家企业的行为已经涉嫌伪造生产日期，会对该企业的冷库进行查封，并将样品带回进行检测做进一步处理。“这些产品在质量上有没有问题，需要进行化学检测，大概需要一个星期的时间。”执法人员表示，如果这家企业生产的产品质量有问题的话，执法部门一定会一追到底。
“芒可”回应 系厂家工作失误，已停止和加工厂合作
昨天上午，扬子晚报新浪官方微博独家发布此事之后，立即引起了广大网友的反响。不少网友对于“芒可”甜品更改生产日期欺骗消费者一事觉得愤慨。
“芒可甜品”也在其官方微博也发出了致歉声明，“芒可甜品出现此事深表歉意，向广大市民道歉！芒可甜品委托此厂家代理加工生产部分产品，由于厂家的工作失误发生此事，从今天起芒可甜品取消此厂家的加工生产资格。感谢广大群众对芒可甜品的监督。”扬子晚报记者也从栖霞区质量技术监督局了解到，这家食品加工企业负责对“芒可”甜品店供货，目前已经责令其停产接受进一步的调查。
