11月27日，记者从省食品安全委员会了解到，今年以来，我省加大了对食品安全工作的经费投入，全省累计安排食品安全各项经费逾亿元，全省食品市场秩序、产业发展、企业诚信等方面有了较大改善，54个主要食品品种检测平均合格率稳定在95%以上，食品安全总体状况平稳向好，全省没有发生大的食品安全事件。
省委、省政府高度重视食品安全工作，今年3月省政府成立了省食品安全委员会，出台了加强食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理工作的意见，解决了长期以来群众反映强烈、监管责任不清的食品小作坊、食品摊贩由谁监管问题。全省11个设区市、82个县（市、区）完成了职能调整，农业部门建成乡镇农产品质量安全监管站1315个，聘请了村级协管员1901人；食品药品监管部门在全省100%的乡镇设立了工作站。这些尝试和探索，在一定程度上缓解了我省基层食品安全监管难度大与监管力量不足的矛盾。
同时，我省立足抓源头、控环节、健机制，着眼挖“潜规”、消隐患、防危害，以食用农产品和食品集中交易市场、城乡结合部、工地、学校及周边为重点场所，以米、乳制品、食用油、肉类、酒类、调味品、食品添加剂、保健食品为重点品种，组织开展了严厉打击食品非法添加、“瘦肉精”、“地沟油”、畜禽屠宰、农药兽药残留、调味品、餐具及食品包装材料等7项食品安全专项治理行动。
