1.银耳蜜柑汤
用料：银耳20克，鲜蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉适量。
做法：先将银耳放清水中浸发，然后隔水蒸一小时，取出备用。鲜蜜柑剥去外皮，取出柑肉，并去除柑橘络。将汤锅置旺火上，加进适量清水，再放进隔水蒸好的银耳以及鲜柑肉、冰糖，待煮沸后，用适量水淀粉勾芡即可。
功效：有滋阴润肺、生津止咳的作用。
小贴士：银耳要先洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。
2.雪梨木瓜糖水
用料：雪梨肉50克，木瓜肉100克，冰糖20克。
做法：先将雪梨、木瓜洗净，去除外皮、内核，切成小块放入炖盅内，再加入冰糖和适量冷开水，用小火隔水炖1小时即可。
功效：有养阴清润美颜的功效。
小贴士：制作糖水一定要挑选熟木瓜，味道才更好。
