传统互联网用十几年的时间,凭借信息化改革,已经给这个世界带来翻天覆地的改变。农产品行业也应紧跟时代步伐,打破传统生产模式,在探索创新型农业发展模式上走得更远。
龙大肉食在多年的发展经营过程中,不断探索,已逐步发展成为一家集种猪繁育、饲料生产、生猪养殖、屠宰分割、肉食品加工及销售,以及全程食品安全检测为一体的“全产业链”大型综合肉食品加工企业。龙大肉食作为肉食行业的龙头企业逐步带领行业发展。
多种优势推动龙大肉食引领行业发展
目前,龙大肉食已形成集种猪繁育、饲料生产、生猪养殖、屠宰分割、熟食加工、全程食品检验、销售渠道建设为一体的“全产业链”发展模式。龙大肉食的优势在于:(1)均衡发展、提升盈利;(2)源头保障、全程追溯;(3)自建渠道、终端布局。
目前我国生猪标准化规模养殖的比例不足30%,由于缺乏先进的技术和严格的管理,家庭散养等非标准化规模养殖方式在饲料利用率、仔猪成活率、生猪发病率、瘦肉出产率等影响养殖利润的关键指标上,均与标准化规模养殖存在较大差距。因此,龙大肉食一直奉行的标准化规模养殖在成本控制和养殖效益上的优势明显。
龙大肉食 致力于为社会提供优质精品肉
龙大肉食在饲料、养殖、屠宰环节严格推行《猪肉安全管理体制》。龙大肉食在屠宰、加工、渠道等全产业链过程中严格推行ISO9001质量管理体系和HACCP控制体系,杰科检测进行全程检验,包括饲料检验、兽药检验、出栏检验、加工过程中的十八道检验、配送车辆GPS温度控制、终端官能检验等各重要环节。龙大肉食通过全过程批次管理和全过程报表记录做到全程可追溯,确保终端产品的食品安全,为社会提供高品质的猪肉。