20日18时,禅城普君市场瘦肉15元/斤,顺德华盖市场瘦肉10元/斤。禅城、顺德猪肉价格落差大。/佛山日报记者陈梦醒摄
●农贸市场瘦肉和排骨价格比禅桂低三成,且长期保持相对稳定,是何原因众说纷纭
●记者走访发现,不仅是猪肉,顺德其他农副产品价格也略低于禅桂
一样的精瘦肉,在顺德的农贸市场只卖11~12块,而禅桂市场上就要16~17块!价格差了逾三成!
连日来,佛山日报记者在走访顺德和禅桂农贸市场时,发现这一令人感到惊讶的现象。
而记者查阅市发改(物价)局今年以来的全市农副产品价格监测情况发现,顺德的猪肉价格不仅比经济发展水平相当的禅城区、南海区要便宜,甚至比经济发展水平相对落后的高明区、三水区也要便宜。
这是为什么?
调查:顺德猪肉好便宜!
在市发改(物价)局发布的11月12日五区农副产品价格监测中,顺德区的精瘦肉和排骨价格为13元和15.8元,而禅城区为17元和22元,南海区为18元和20元,三水区为16元和19元,高明区为15元和20元,五区平均价格分别为15.83元19.30元。
今年1月以来,全市农副产品价格信息监测数据显示,顺德猪肉价格一直大幅低于全市平均水平,两个主要品种表现特别明显,瘦肉售价在12~13元之间;而排骨则在15元左右。比其他区低了三成左右。
顺德大良的华盖市场是当地居民最重要的农副产品购买地。近日,记者在这里询问多家肉档发现,瘦肉12元一斤,排骨16元,而多位档主还向记者表示“有心买价格还有得商量。”一位姓白的档主向记者出示了当日进货的《动物检疫合格证》,生猪产地显示是顺德龙江,“证照全部齐全,是正规的屠宰场进货的。
“最近拿货价毛猪的话一斤7.5元上下。”在容奇市场和大良云路市场,记者发现,实际的肉价甚至比监测数据更低。不少市民以每斤11~12元能在上午买到最新鲜的瘦肉。其他如肋条肉、猪润等其他部位也略低于禅桂价格。而在大良顺客隆超市,售价则略高于农贸市场,瘦肉为14元一斤。不过,在靠近禅城的乐从市场,记者询价发现,肉价与禅城区就比较接近,瘦肉15~16元一斤,排骨则需要19元。
家住顺德华盖市场附近的市民孙女士表示,顺德区的猪肉价格确实不贵,“买得多还能讲价。”她同时表示,华盖市场的瘦肉最贵只卖到15元一斤,且这种情况很少出现。而就她看来,顺德的猪肉在口感方面与其他地区并无差异。