街头各种特色的中小饭店方便了我们的生活，但是您对其餐具的卫生状况放心吗，对饭店提供的“消毒餐具”放心吗，有没有为此交费，该不该有“消毒餐具”？请结合亲历发表意见与建议。
亲历
@台应新 有一次为朋友的孩子筹办婚礼仪式，我提前来到酒店帮着布展。在即将举行的结婚典礼大厅里，服务员正在撤下早先客人使用过的桌布和餐具。但是我看到服务员把洗涮后的餐具用刚刚撤换下来的桌布擦干水迹，再摆放到桌子上。我问服务员为什么这样做，得到的回答是，我们一直是这样做的。由此可见，餐具消不消毒，只有酒店人员知道，餐具卫生与否，只有酒店服务员明白。
@孙建国 有一次我们到一个具有一定规模、像模像样的饭店就餐，提供的餐具塑料(9895，-100.00，-1.00%)薄膜破了，进去尘土了。还有一次，没有打开的消毒餐具包里留有一根细头发。让人难以对消毒餐具完全彻底放心。这些真的需要有关部门加强监管，搞好市场抽样调查，发动消费者进行检举揭发。让消毒餐具不再有毒，彻底消毒。
@陶玉山 有一天中午，笔者和好友去西市场的一家特色饭店吃饭，这家饭店的盘子、碗和筷子在清水里过一遍就继续使用。更有甚者，在饭店生意忙的时候，连这道程序都省了，只是将其用抹布擦一下，就二次使用。见此情景，根本就没了胃口，赶忙和好友走了。
还有多少黑作坊，没有被发现
@王婷
频繁曝光的消毒餐具问题让人忧虑，虽然每端掉一个无证清洗餐具的黑窝点时都令人欢欣鼓舞，但是，还有多少隐匿在黑暗角落中的窝点没有被发现呢？这些都是潜在的安全隐患啊！不能坐等市民举报，相关部门才有所行动！
我们注意到，目前对于类似违法行为的处罚力度太轻了，只能予以取缔。试问，这种轻描淡写的处罚能有震慑力吗？在利润的驱动下，或许过不了多久，这些黑窝点还会卷土重来，更加猖狂。
整治消毒餐具市场，唯有重拳出击，加大查处力度，提高违法成本，惩一儆百，同时严格约束有消毒餐具资质的企业的经营行为，才能构建一个安全卫生的饮食环境。否则，一次次食品安全卫生事件还会出现，继续考验着人们的承受力，长此以往，百姓伤不起啊！
