昨日记者从国家统计局秦皇岛调查队获悉，受多种因素影响，今年以来秦皇岛市区牛肉价格持续走高，特别是从二季度开始涨势明显。据市场调查，1-3月份，市区牛肉价格一直比较稳定，从4月份开始持续上涨，到9月份牛肉平均价格已达到50.00元/千克左右，创历史新高。
据调查，截至9月份，秦皇岛市区牛肉价格同比上涨23.4%，与3月份相比上涨24.2%，与8月份相比上涨3.0%，目前10月份涨势仍未稳定。据了解，牛肉价格快速上涨的主要原因：一是牛养殖的出栏时间较长，牛肉产量增加有限，供给偏紧；二是养殖成本的增加也是助推牛肉价格上涨的原因之一；三是牛肉市场需求量不断增加，也推动了牛肉价格的快速上涨。
