女性:经期补铁很重要
对于女性来说,虽然“吃”的重要性排在“睡”之后,但吃得好对养生也有很大帮助。
陈廷生表示,铁和维生素对女性非常重要,经期内,女性体内会流失铁元素,而且女性户外活动时间总体没有男性多,体内合成的维生素可能会不足。因此,她们可多吃富含蛋白质、必需微量元素(尤其是铁元素)、叶酸和维生素B12的食物,如豆制品、动物肝(肾)脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、红糖以及各种新鲜蔬果等。
补血养阴:食材、药材有很多,如黄芪、人参、党参、当归、白芍、熟地、丹参、首乌、鸡血藤、枸杞子、阿胶、大枣、龙眼肉、乌鸡等都是滋补佳品。
补铁和维生素:这对于女人也非常重要,经血会导致铁的丢失;而女性户外活动时长总体没有男性多,可能导致阳光合成的维生素不足。
女性食谱:女性可多吃富含优质蛋白质、必需微量元素(尤其是铁元素)、叶酸和维生素B12的营养性食品,如豆制品、动物肝肾脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣、红糖、黑木耳、桑葚、花生(带红皮生吃更好)、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等。