红肉摄入过多 结肠癌
你喜欢吃猪肉、羊肉、牛肉吗？如果是，你要小心!多食用红肉的人其细胞内亚硝酸盐的水平会飙升。要知道亚硝酸盐能够附着于DNA上，使之更易发生变异，从而增加癌症发生率。在我们体质好的时候，遭到破坏的DNA可由人体自行修补，如果体质不好，患癌的几率就会增高。而纤维类食物有助于修补过程。所以多吃纤维食物、少吃红肉，多吃白肉(像鱼肉、鸡肉)，就是抗癌良计!
