三、冬瓜西芹炖瘦肉:瘦身养颜
原料:
冬瓜半斤,西芹2两,瘦肉1两,香菇1朵
做法:
1、冬瓜、西芹切成小块,香菇用热水泡10分钟。
2、将冬瓜、西芹、瘦肉、香菇放在碗里,加满水,加盐,用大火炖35分钟。起锅时可加少许的鸡精。