鸡蛋是市民日常生活中消费比较多的副食品,进入9月份以来,鸡蛋的价格是一路飙升。记者今天了解到,目前我县市场上鸡蛋价格已经达到5.5元一斤。
在如东县城中心市场,鸡蛋零售价目前已经卖到5.5元一斤,而草鸡蛋则卖到8元一斤。据商贩介绍,鸡蛋价格明显上涨,一个多月的时间就从8月初的每斤4.5元涨到了现在的5.5元。
那么,鸡蛋价格为什么会在短时间内涨了这么多?记者从掘港镇一家养鸡场了解到,去年11月份以来,鸡蛋价格不断下跌,让许多养鸡户出现了亏损,挫伤了养鸡户的养鸡热情,使得蛋鸡存栏数量减少。再加上夏季蛋鸡的产蛋能力下降,以及今年下半年以来饲料成本不断上升,这些因素共同作用,导致了鸡蛋价格节节上升。此外,随着中秋、国庆两节的临近和学校的开学,市场上鸡蛋的需求量也在增加,直接拉动了鸡蛋价格的上涨。