揭秘“月饼魔术”流通环节价格水分重
昨日，成都一家食品企业负责人告诉记者，月饼市场是“卖一季养三季”的生意，中间流通环节的价格水分比较重，市场上标价两百元一盒的月饼其出厂价顶多60元，而其厂家的利润一般要占其出厂价的一半。
随后，记者以单位采购月饼的名义联系了多家月饼批发销售的厂商家，得到的报价多数为几十元一盒，而这些月饼目前市场零售价却为两三百元一盒。
“零售商的利润、卖场提成(或入场费)、销售税收、运输成本等加起来，肯定要比出厂价高出好几倍。”一位月饼厂家销售代表称，月饼包装越精致的价格越高，其利润也比较高，“稍好的八个装月饼礼盒至少要卖两百元，而现在稍好的散装月饼零售卖六七元一个，可想而知其中的利润是怎样滚的雪球。”调查中，厂商家对月饼加工生产成本都十分避讳，但对“月饼成本一般仅为市场零售价的十分之一”的说法，他们均未予以否认。
矛盾透视
网调：超七成选礼品月饼
面访：大家都喊简化包装 “现在是买月饼的不一定吃月饼，吃月饼的不一定要买月饼”市民谭女士认为，正是由于月饼成为中秋节互赠礼品，买月饼的多是用来送礼，从而催生了月饼市场礼盒装越来越豪华的怪现象。
据一家网站调查，对于月饼的实际属性，有六成多的受访者认为现在月饼更接近于礼品；在选择购买月饼上，超过七成受访者表示会选择包装精美、很显档次的礼装月饼。
然而，接受记者当面调查时，几乎所有市民都呼吁月饼销售不应“买椟还珠”，应该回归理性简化包装。
