近日,灞桥区组织商贸、食品、工商、公安等部门,出动执法人员170余人,对辖区一家私屠滥宰窝点进行了取缔。现场没收违法屠宰肉品500余公斤、封存3500余公斤,并对4座非法屠宰车间进行了查封。
据了解,为彻底净化肉品市场,市畜禽定点屠宰领导小组办公室在全市开展了坚决打击私屠滥宰,制售病害肉、劣质肉、注水肉专项活动。灞桥区在排查过程中,发现辖区一家私屠滥宰场点未取得《西安市畜禽定点屠宰许可证》及相关证照,且在区主管部门多次下达停宰整顿通知书的情况下,仍然开展屠宰活动。
8日晚,灞桥区组织商贸、食品、工商、公安等部门,共出动执法人员170余人,各类车辆20余部,根据《陕西省牲畜屠宰管理条例》规定,对该场进行了取缔,没收该屠宰场违法屠宰肉品500余公斤,封存3500余公斤,没收屠宰铁钩100余件,冰柜3个、绞肉机1台、冲洗机2台、磅秤6台,查封非法屠宰车间4座,张贴封条7处,并对相关责任人进行了现场教育和处罚。