有机栽培的水果和蔬菜:与普通蔬果没有营养区别
打过农药和经过有机栽培(即是不使用化学合成的肥料和农药等)的蔬果之间的营养没有任何差别。从农药和化肥的有无角度来看有机栽培的蔬果,它们之间的营养不会有太大的区别,这只是市场抓住了消费者关注营养和健康的心理,大多数的有机蔬菜和水果都只是打着个幌子罢了。