饮食防癌原则：三少四多五不吃（3）

     四多

    ·多饮茶，喝茶尤其是鸟龙茶对防癌有一定作用;

    ·多吃粗粮、杂粮，以保证供给机体所需的各种维生素及微量元素等，有利于防癌;

    ·多食新鲜蔬菜，如萝卜、南瓜、豌豆、豆芽、菠菜、芹菜、西红柿、海带等，不仅可抵销食物中的亚硝胺，还能促进肠蠕动，使粪便在肠道内停留时间缩短，以防肠癌发生，大蒜具有较强的杀灭癌细胞作用，佐餐食用大有裨益;

    ·多食用牛奶或羊奶等。此外，还应注意做到饮食品种多样化。