花旗参西瓜皮汤
材料:
花旗参1两、西瓜皮1斤、鲜荷叶1片、竹茹1两、生薏米2两、陈皮1块、瘦肉半斤
做法:
将所有材料洗净,然后放入煲内用慢火煲两小时即可。
功效:
花旗参性温味甘、润而不燥、清而不寒、润喉润肺、止咳下火;西瓜皮清热解毒、止渴利尿。此汤解暑热、暑湿,生津止渴,夏天多饮有益,老少皆宜并可驱走暑气,有助入眠。